Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Итоги контрольно-надзорных мероприятий за детскими и подростковыми организациями с сентября 2016 года по февраль 2017 года по организации питания

 

Итоги контрольно-надзорных мероприятий за детскими и подростковыми организациями с сентября   2016 года по февраль 2017 года по организации питания

С сентября 2016года по февраль 2017 года специалистами Управленияпо Челябинской областии территориальных отделов былипроведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении учреждений для детей и подростков.

Дошкольные образовательные организации

На контроле Управления Роспотребнадзора  находится 1489 дошкольных образовательных  организаций, которые посещает 227 616 детей.

Горячее питание организовано во всех   дошкольных организациях, т.е. - 100 %. В учреждениях организовано 5-4-х разовое питание при   12 часовом пребывании детей в учреждении,   и 3-х разовое  питание при 10,5 часовом пребывании.

В ходе проверок выявлялись следующие нарушения санитарных требований и требований технических регламентов Таможенного союза:

- нарушения технологии приготовления пищи;

- заниженный суммарный объем пищи,

-  нарушения требований к маркировке продукции и др.   

В ходе контрольно-надзорных мероприятий за нарушения санитарного законодательства по организации питания было составлено 141 протокол, об административном правонарушении, и вынесены постановления о наложении штрафа на сумму 546 тыс. рублей.

Основными  проблемами в организации питания, по-прежнему, остаются:

- рост цен на продукты, который не позволяет обеспечить в полном объеме выполнение натуральных норм продуктов на одного ребенка в день по следующим видам продуктов: фрукты, соки, творог, рыба. В части организаций с целью удешевления питания используют мясо кур вместо мяса говядины, отмечается увеличение потребления более дешевых по цене продуктов, таких как крупы, макаронные изделия.

В муниципальных образованиях проводится ежемесячный мониторинг состояния питания в дошкольных организациях, в т.ч. по выполнению натуральных норм продуктов питания. В ежеквартальном режиме проводятся видеоселекторные совещания под руководством заместителя Губернатора с зам. по социальным вопросам муниципальных образований.

Общеобразовательные организации

Количество школ в области составляет 991, с числом обучающих – 351 427 учащихся (без ЗАТО, ЮУЖД).

Охват горячим питанием школьников составил - 88,2 %. Стоимость питания   по области составляет: завтрака – от 13 рублей до 55 рублей, обедов – 50-80 рублей. Сумма дотаций на 1 школьника в день с января 2017 года из муниципальных бюджетов составила от 8 руб. 20 коп. до 30 руб. на одного ребенка.  Дотации выделяются на организацию питания детей из малообеспеченных семей и для детей, с ограниченными возможностями здоровья. В части муниципалитетов (сельские населенные пункты) дотации выделяются на всех учащихся (Чесменский район, Увельский район).

В связи с постоянным ростом цен на продукты питания не обеспечивается выполнение натуральных норм питания по отдельным видам продуктов, таких как творог, свежие фрукты, соки. В части муниципальных районов в рационе недостаточно мяса. Отмечаются факты не проведения С-витаминизации готовых блюд.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий с сентября 2016 года по февраль 2017 г. за нарушения санитарного законодательства по организации питания было составлено 54 протокола об административном правонарушении, и вынесены постановления о наложении штрафа на сумму 111 900 рублей.

Учреждения  среднего профессионального образования.

На контроле Управления Роспотребнадзора по Челябинской области находится 130 объектов среднего профессионального образования различных форм собственности, включая негосударственные образовательные учреждения (без учета ЗАТО).

Общий охват горячим питанием учащихся среднего профессионального образования составил 78,2 %. Подавляющее большинство учащихся и студентов получают горячее питание в виде обедов. Двухразовое питание получают в основном дети-сироты и опекаемые.

В соответствие с постановлением Законодательного Собрания Челябинской области от 18 декабря 2014 г. об областном бюджете на 2015 год и на плановый период 2016 и 2017 годов, сумма, выделяемая на категорию сирот и опекаемых, составила – 139,32 рублей в день  на одного учащегося (2015 г. - 116 рублей). Для остальных учащихся  до 18 лет – 16 рублей в день. 

С целью улучшения организации питания, в том числе выполнения натуральных норм продуктов питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся в учреждениях СПО области, в адрес заместителя Губернатора Челябинской области направлено письмо с предложением об увеличении стоимости дневного рациона для данной категории учащихся и выделении дополнительных средств на питание учащихся.

Выполнение натуральных норм рассчитывается только на учащихся, относящихся к категории детей-сирот и оставшихся без попечения родителей, которые получают горячее питание по единому утвержденному меню. Остальные учащиеся начального и  среднего профессионального образования горячее питание получают за наличный расчет в форме свободного выбора. Отмечается не выполнение рациона по  творогу, фруктам, сокам. В части учреждений отмечались факты не выполнения норм питания по мясу. 

При прохождении производственной практики на предприятиях частично производится дотация в виде талонов на обед за счет предприятий.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий с сентября 2016 года за нарушения санитарного законодательства по организации питания было составлено 4 протокола об административном правонарушении, и вынесены постановления о наложении штрафа на сумму 12 000 рублей.

Вопрос организации питания находится на постоянном контроле Управления по Челябинской областии территориальных отделов.

 

Заместитель руководителя  В.М. Ефремов

 

 

 


Федеральный минздрав проверил качество медуслуг на Южном Урале - ChelIndustry.RuВ течение двух дней комиссия из Москвы работала в медицинских учреждениях Челябинской области.
23.05.2017 ChelIndustry.Ru
Федеральный минздрав проверил уровень независимой оценки качества оказания медицинских услуг в Челябинской области.
23.05.2017 Правительство Челябинской области
Приобретение собственного жилья – один из важнейших вопросов, который приходится решать молодой семье.
23.05.2017 Верстов.Инфо
Комиссия Минздрава похвалила челябинскую поликлинику за отсутствие очередей - Телекомпания ОТВРевизоры федерального ведомства начали проверку в столице Южного Урала. Сегодня в поликлинику восьмой детской больницы нагрянула федеральная проверка.
23.05.2017 Телекомпания ОТВ
Около 244,7 тысяч федеральных льготников Южного Урала имеют право на получение дополнительной меры социальной поддержки в виде ежемесячной денежной выплаты (ЕДВ), в состав которой входит и набор социальных услуг.
23.05.2017 Пенсионный фонд
Федеральный минздрав проверил уровень независимой оценки качества оказания медицинских услуг в Челябинской области.
23.05.2017 Минздрав
Александр Виноградов вручил библиотеке подарочный сертификат - Администрация г. ТроицкаБиблиотека «Тема» получила 100 тыс рублей на приобретение книг.
23.05.2017 Администрация г. Троицка
Водитель ВАЗа лишился головы в ДТП на автодороге под Челябинском - Телекомпания ОТВ«Легковушка» на скорости въехала в грузовую машину. Утро 23 мая началось с серьезной автоаварии, в которой погиб человек.
23.05.2017 Телекомпания ОТВ
Планирующим отпуск: РЖД открывает пять дополнительных рейсов на юг - Саткинский рабочийВ связи с увеличением спроса на перевозки РЖД назначило на лето пять дополнительных поездов в южном направлении, три из них – из Челябинска, сообщает Южно-Уральское отделение Российских Железных дорог .
23.05.2017 Саткинский рабочий
В этом году фестиваль приурочен ко Дню защиты детей, поэтому в конкурсе примут участие и постановки для юных зрителей.
23.05.2017 Южноуральская панорама
ВНИМАНИЮ СМИ! - УФСИН по Челябинской областиВНИМАНИЮ СМИ! Утром 21.05.17 из СИЗО-1 ГУФСИН России по Челябинской  области совершил побег 34-летний Рудиковский Сергей Владимирович, осужденный к 24 годам лишения свободы по ст.
21.05.2017 УФСИН по Челябинской области
Android Pay от Google идет в Россию - Lentachel.RuПоисковый гигант официально объявил о запуске платежного сервиса Android Pay в нашей стране.
23.05.2017 Lentachel.Ru