Блины на пиве и полбяной муке. Какие рецепты искали челябинцы на Масленичной неделе?

Блины на пиве и полбяной муке. Какие рецепты искали челябинцы на Масленичной неделе?
Блины на пиве и полбяной муке. Какие рецепты искали челябинцы на Масленичной неделе?
Блины на пиве и полбяной муке. Какие рецепты искали челябинцы на Масленичной неделе?
Фото: www.1obl.ru
Популярность блинов резко выросла за первые дни Масленицы. Масленичная неделя подходит к  концу, но  челябинцы продолжают искать рецепты вкусных блинов. По  данным «Яндекса», на  их  долю приходится 7,5% всех кулинарных запросов. Неизменной популярностью пользуются тонкие блинчики на  молоке и  пшеничной муке. Среди необычных ингредиентов встречается гречневая, овсяная, льняная и  полбяная мука, и  даже манка, кислое молоко, пиво, сметана.

Самые популярные начинки для блинов в  Челябинске те  же, что и  во  всей России: творог, мясо и  сыр. Но  есть и  свои особенности. Например, рецепты блинов с  ветчиной здесь ищут почти в  полтора раза чаще, чем в  среднем по  стране. А  ещё уважают печёнку, которая не  попала в  общероссийский топ. —  рассказала сайту «Первый областной» представитель пресс-службы компании «Яндекс» Александра Репьева.


Добавим, что искать рецепты блинов, по  данным «Яндекса», челябинцы начали в  первые дни Масленичной недели.


Кстати, каждый день Масленицы  — особенный. Узнать о  том, когда нужно идти к  теще на  блины, когда свататься, а  когда встречать золовку можно ЗДЕСЬ .


Автор:   Дарья Леонова

Ещё новости о событии:

Праздничное гуляние "Народный масленичный сход" было приурочено к началу масленичной недели.
13:31 16.02.2018 Администрация г. Трёхгорный - Трехгорный
Блины на пиве и полбяной муке. Какие рецепты искали челябинцы на Масленичной неделе? - Телекомпания ОТВ
Популярность блинов резко выросла за первые дни Масленицы. Масленичная неделя подходит к концу, но челябинцы продолжают искать рецепты вкусных блинов.
12:42 16.02.2018 Телекомпания ОТВ - Челябинск
 
По теме
Акция «Безопасный лёд!» - Уйский район В целях обеспечения безопасности людей на водных объектах Челябинской области, сотрудниками Чебаркульского инспекторского отделения ЦГИМС ГУ МЧС России  по Челябинской области,
Уйский район
На Южном Урале похолодает до минус 4 градусов - Южноуральская панорама Синоптики прогнозируют снег и метели. По данным челябинского гидрометцентра, сегодня, 29 марта, на территории региона будет облачно с прояснениями, местами пройдет небольшой снег, возможны метели и гололедные явления.
Южноуральская панорама
Минздрав Челябинской области с 1 апреля возглавит Татьяна Колчинская - Агентство новостей Доступ Минздрав Челябинской области с 1 апреля возглавит Татьяна Колчинская, ныне – заместитель главного врача по медицинской части ГКБ № 1, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Агентство новостей Доступ
Мастер-класс "Подснежник" - Краеведческий музей Мастер-класс начался с небольшой теоретической части, где профессиональный художник поделился своими знаниями о том, как правильно изобразить подснежники на бумаге.
Краеведческий музей