Как уже сообщал «Новый Регион», в наиболее обеспеченных домашних хозяйствах затраты на питание составляют около 15% потребительских расходов, в то время как в малообеспеченных семьях – более 40%. При этом качество питание последних ощутимо ниже.
Так, по данным Челябинскстата, среднестатистический богатый южноуралей съел в 2012 году 139 килограммов овощей и 117 килограммов фруктов, на долю малообеспеченного пришлось соответственно 70 и 40 кг. Представители первой категории съели в 2 раза больше рыбы, мяса и сахара, чем малоимущие, почти в 1,5 раза больше картофеля и выпили 2 раза больше молока. А вот разница в потреблении хлеба и масла незначительная – богатым досталось на 2 килограмма больше этих продуктов, чем бедным.
Ссылка по теме:
Расходы южноуральцев на питание выросли за год более чем на 20% >>>