В Челябинске оценили питание на промышленных предприятиях

В областном центре подведены итоги конкурса «На лучшую организацию питания на промышленных предприятиях». Вчера, 8 декабря, представители экспертной комиссии определили победителя. По нескольким параметрам безусловным лидером стал челябинский цинковый завод.

Напомним, что подобного рода конкурс проводится в Челябинске с 2009 года. Представители Управления по торговле,   Роспотребнадзора и кафедры технологии и организации питания ЮУрГУ каждые три-четыре года оценивают промпредприятия по нескольким критериям – распространение передового опыта работы, применение новых технологий в организации питания, разнообразие ассортимента и многое другое.

«В этом году заявились 4 предприятия – Цинковый,  Трубопрокатный заводы и  Металлургический  комбинат Челябинска, а также Первый Хлебокомбинат. Комиссия оценивала их работу не только по санитарным нормам и регламенту конкурса, но и по презентации меню, средней стоимости обеда, калорийности блюд»,  - рассказала главный специалист Управления по торговле Екатерина Варганова.

Стоит отметить, что все организации питания при заводах прошли отбор, в финальном этапе баллы присуждались за оригинальность, вкусовые составляющие, качество приготовления и сервировку блюд. По итогам – первое место занял Цинковый завод, второе – ЧТПЗ, бронзу присудили Первому Хлебокомбинату, и четвертое место –  Металлургический комбинат.

«Мы предоставляем сотрудникам соцпакет, в который входит и бесплатное питание. В этом году дотация на обед составляет 216 рублей в день для рабочих с 8-часовым рабочим днем и 400 рублей – для 12-часового рабочего дня. На территории завода располагается три столовых, мы справляемся»,  - поделился директор по работе с персоналом и административным вопросам ПАО «Челябинский цинковый завод» Константин Розенберг.

Стоит отметить, что особенно повара Цинкового завода удивили экспертов неделями национальной кухни - татарские, грузинские, итальянские, еврейские, которые проходят постоянно в течение года, а также отдельным кондитерским цехом с многообразием выпечки и десертов.

Ещё новости о событии:

Полезно, вкусно и недорого. ПАО "Челябинский цинковый завод" выиграло конкурс среди предприятий южноуральской столицы на лучшую организацию питания.
16:08 09.12.2016 УралИнформБюро - Челябинск
Оценили качество питания на промышленных предприятиях. Стали известны итоги конкурса "На лучшую организацию питания на промышленных предприятиях".
12:37 09.12.2016 ГТРК Южный Урал - Челябинск
В городском конкурсе «На лучшую организацию питания на промышленных предприятиях» победил Челябинский цинковый завод (ЧЦЗ), где кормят сладостями и разными национальными блюдами.
12:03 09.12.2016 Южноуральская панорама - Челябинск
В областном центре подведены итоги конкурса «На лучшую организацию питания на промышленных предприятиях».
09:02 09.12.2016 Администрация г. Челябинск - Челябинск
 
По теме
51-летний житель Магнитогорска рассчитывался в магазинах чужой банковской картой, вследствие чего стал фигурантом уголовного дела.
28.03.2024 г. Центральным районным судом г. Челябинска оглашен приговор по уголовному делу в отношении 26-летнего уроженца г. Сатки Челябинской области, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст.
На Южном Урале сотрудники ФСБ обезвредили «черных нефтяников» - Южноуральская панорама Злоумышленники похитили более 200 тонн дизельного топлива. УФСБ России по Челябинской области задержала шестерых местных жителей, которые воровали дизельное топливо в промышленных масштабах.
Южноуральская панорама
Свиной «пожар» по-остроленски - Газета Всходы Встреча с жителями посёлка прошла в сложной обстановке Сегодня, 28 марта 2024 года, состоялась встреча руководителей с жителями п.Остроленский.
Газета Всходы
Врач рассказал, как часто можно есть фастфуд - Областной ЦМП В четверг, 28 марта, врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Данил Абубакиров стал гостем эфира на «Радио Ваня» в южноуральской столице.
Областной ЦМП
Встреча поколений - Ашинский район         25 марта студенты Ашинского индустриального техникума Жимоедова Карина и Чистяков Илья вместе с советником директора по воспитанию и работе с общественными организациями Бобровой Екатериной Раисовной посетили сла
Ашинский район
Всемирный день театра - Краеведческий музей 27 марта – Всемирный день театра, который ежегодно отмечается с 1962 г. В этот день мы решили рассказать о необычном спектакле, поставленном в Троицкой женской гимназии зимой 1918-1919 гг.
Краеведческий музей