Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Безопасность и качество продукции птицефабрик Южного Урала под контролем

Продукция птицефабрик Челябинской области проходит лабораторный контроль, что говорит о её безопасности. Ситуацию в птицеводстве, возникшую вследствие обнаружения в курином мясе лекарственных препаратов, комментирует начальник управления ветеринарии минсельхоза Челябинской области Сергей Слободянский.

По словам главного ветеринарного врача региона, с начала года в Челябинской области были выявлены единичные случаи остаточного содержания препаратов нитрофурановой группы в готовой продукции птицеводства двух компаний области. По данным фактам проведены проверки управления ветеринарии областного минсельхоза и территориального управления Россельхознадзора. По выявленным нарушениям выданы предписания, которые выполнены в полном объёме. Должностные лица привлечены к административной ответственности. В настоящий момент продукция, выпускаемая птифефабриками Челябинской области, соответствует всем требованиям ветеринарных и санитарных правил.

До 2012 года на использование в животноводстве и птицеводстве фуразолидона не распространялось практически никаких ограничений, и его применяли достаточно широко. С 2012 года в соответствии с гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов введено нормирование нитрофуранов (включая фуразолидон) во всех видах мяса убойных животных, в том числе птице, рыбе прудового и садкового содержания, а также пчелином меде. Максимальный уровень для пищевой продукции составляет 0,001 мг/кг (1 мкг/кг). Согласно решению Комиссии Таможенного союза от 28.05.10 года № 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» также введен максимально допустимый уровень остатков нитрофуранов для мяса и субпродуктов. С этими ограничениями сегодня знакомы все предприятия. Кроме того, за некоторое время до убоя (за 10 дней) дача всех препаратов должна быть прекращена, чтобы они вышли из организма животного или птицы. Контролируют этот процесс как на самих предприятиях, так и посредством государственного ветеринарного контроля (надзора) в форме плановых и внеплановых проверок. В последние годы усиливается и пищевой мониторинг.

Таким образом, птицефабрики заинтересованы в выполнении всех предписаний, чтобы их продукция была безопасной и качественной. Произошедший случай, в ряде средств массовой информации это подчёркивается, не является практикой, а скорее всего, единичным нарушением, которое было допущено вследствие сбоя производственного процесса.

Главный ветврач области выразил уверенность, что птицеводческие предприятия впредь обеспечат выполнение всех требований и вернут себе доверие населения, которое поддерживает отечественных производителей и ратует за производство безопасных и качественных продуктов питания.

Пресс-центр Минсельхоза

Челябинской области

Последние новости Челябинской области по теме:
Безопасность и качество продукции птицефабрик Южного Урала под контролем

Виновные в появлении в челябинской курятине антибиотиков привлечены к «административке» - Челябинск
Как сообщили в минсельхозе области, по выявленным нарушениям на челябинских птицефабриках выданы предписания, которые выполнены в полном объеме.
17:09 08.09.2017 Южноуральская панорама
И снова о птицах и птицефабриках - Кизильский вестник
И снова о птицах и птицефабриках - Кизильское
Ситуацию в птицеводстве, возникшую вследствие обнаружения в курином мясе лекарственных препаратов, комментирует начальник управления ветеринарии минсельхоза Челябинской области Сергей Слободянский.
16:14 08.09.2017 Кизильский вестник
Безопасность и качество продукции птицефабрик Южного Урала под контролем - Челябинск
Продукция птицефабрик Челябинской области проходит лабораторный контроль, что говорит о её безопасности.
15:03 08.09.2017 Министерство сельского хозяйства
Результаты неутешительны: в продукции двух птицефабрик было обнаружено высокое содержание антибиотиков.
07.09.2017 Кизильский вестник
"Равис" и других уличили. В мясе птицы превышено остаточное количество лекарственных средств - Lentachel.RuПотребителям продукции ряда южноуральских птицефабрик пора бить тревогу. Результаты проверки Россельхознадзора дают основания для этого.
06.09.2017 Lentachel.Ru
Россельхознадзор обнаружил остатки лекарств в мясе от южноуральских птицефабрик - Телекомпания ОТВ3 предприятия поставлены на усиленный лабораторный контроль. На территории Челябинской области работают 8 крупных птицеводческих комплекса, на которых содержатся более 25 миллионов голов птицы.
06.09.2017 Телекомпания ОТВ
О проверках птицеводческих комплексов и о нарушениях, выявленных челябинским Россельхознадзором - РоссельхознадзорЗа 8 месяцев 2017 года Управлением Россельхознадзора по Челябинской области проверены 3 птицефабрики – Равис - птицефабрика Сосновская, Бектыш, Нагайбакский птицеводческий комплекс,
06.09.2017 Россельхознадзор
О введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении продукции предприятий из Аргентины - РоссельхознадзорУправление Россельхознадзора по Челябинской области информирует участников внешнеэкономической деятельности, что в связи с первичным выявлением запрещенных и вредных веществ,
21.08.2017 Россельхознадзор
Остался доволен. Бердников проинспектировал детские поликлиники города - Верстов.ИнфоМагнитогорск. Сегодня, 15 декабря, состоялся объезд главы города Сергея Бердникова по детским поликлиникам.
15.12.2017 Верстов.Инфо
Никто не запрещает довольствоваться одним бокалом вина или шампанского на протяжении всего вечера. - АиФ ЧелябинскУ алкогольного опьянения много негативных последствий - одни люди в этом состоянии становятся слишком болтливыми, другие – агрессивными, третьих тянет на опасные приключения.
15.12.2017 АиФ Челябинск
2wA0HDfHkaY - Областной ЦМПС 27 ноября по 3 декабря в Челябинской области прошла широкомасштабная акция в рамках Всемирного Дня борьбы со СПИДом.
14.12.2017 Областной ЦМП
Лечитесь на здоровье! Сергей Бердников проверил ход плановых ремонтов в больницах  Магнитогорска - Магнитогорский Рабочий
Лечитесь на здоровье! Сергей Бердников проверил ход плановых ремонтов в больницах Магнитогорска
    Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. Глава города объехал медучреждения в пятницу, 15 декабря.
Магнитогорский Рабочий
На пятничный ужин от «МР» приглашаются любители готовить - Миасский рабочий
На пятничный ужин от «МР» приглашаются любители готовить
Поделитесь рецептами вкусных и здоровых блюд, а мы опубликуем их в нашей постоянной рубрике.
Миасский рабочий
Как подготовить малыша к первой Ёлке и зачем детям верить в Деда Мороза - Сосновская нива
Как подготовить малыша к первой Ёлке и зачем детям верить в Деда Мороза
Для того, чтобы новогодний утренник в детском саду стал для ребенка праздником, а не кошмарным сном, нужна тщательная подготовка.
Сосновская нива
8-месячная девочка утонула в ванне. Возбуждено уголовное дело - Копейский рабочийТрагедия произошла вечером 14 декабря в Калининском районе Челябинска. 20-летняя женщина набирала воду в ванну, в которой оставила без присмотра свою 8-месячную дочь.
15.12.2017 Копейский рабочий
Последствия пожара - ГУ МЧС Челябинской областиМинувшие сутки хорошо запомнятся для сотрудников Магнитогорского пожарно-спасательного  гарнизона.
14.12.2017 ГУ МЧС Челябинской области
В Миассе иномарка вылетела на тротуар - пострадали дети - УралИнформБюроПешеход и пассажир. Вечером 14 декабря 2017 года в Миассе на проспекте Макеева столкнулись Renault Duster и Audi Q3.
15.12.2017 УралИнформБюро
Адвокат Лариса Каштанова заявила, что ранее проведенное офтальмологом обследование выявило у экс-министра подозрение на разрыв сетчатки Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Челябинск
Спасут ли сердце и диабет Улюкаева от зоны
Источник оценил для "КП" шансы осужденного экс-министра выйти на свободу по состоянию здоровья Александр БОЙКО @AlexBoykoKP О том, что Алексей Улюкаев,
КП Челябинск
Фото: стоп-кадр с оперативной съемки - КП Челябинск
В Петербурге арестовали террористов, готовивших взрыв в Казанском соборе
Смертники готовились привести бомбы в действие в субботу, 16 декабря Елена МОЛЧАНОВА kpspb ЗИМНЯЯ ДИВЕРСИЯ Чуть больше, чем за пару недель до Нового года,
КП Челябинск
Областное ГИБДД задержали миасца с наркотиками - Миасский рабочий
Областное ГИБДД задержали миасца с наркотиками
Возбуждено уголовное дело по статье «Незаконное хранение наркотических средств».
Миасский рабочий
Оперетта на лезвии ножа - Магнитогорский металлПровинция - единственное место подлинного чувства, убеждён Сергей Шалагин.
15.12.2017 Магнитогорский металл
Перед культурой ЗАТО поставлены новые задачи - Администрация г.о.ОзерскогоС 7 по 9 декабря делегация руководителей учреждений культуры и специалистов управления культуры администрации Озерского городского округа приняла участие в работе форума «Территория культуры Росатома – траектория успеха»
14.12.2017 Администрация г.о.Озерского
Илья Резник: "Сейчас писать песни мне некому, да и неинтересно" - Магнитогорский металлЭтот поэт создал хиты для самых звездных исполнителей советской эстрады: Аллы Пугачевой, Лаймы Вайкуле, Валерия Леонтьева, Софии Ротару и многих других.
15.12.2017 Магнитогорский металл
На гастроли - с ветерком! - Магнитогорский металл
На гастроли - с ветерком!
У "Буратино" появилась собственная "ГАЗель" для поездок по городу и за его пределы.
Магнитогорский металл
С Новым годом, мама! - Магнитогорский металл
С Новым годом, мама!
Сентиментальная история от "Non амплуа" - повод и погрустить, и повеселиться, и задуматься.
Магнитогорский металл
В Симе отметили праздник гармони - Стальная искра
В Симе отметили праздник гармони
Мероприятие прошло 10 декабря на сцене Симского ДК   Праздник, потому что в гармони живёт душа России!
Стальная искра
Известный футболист принял участие в торжественном закрытии сезона Кубка «НОВАТЭК» - Министерство образованияНа этой неделе стали известны итоги футбольных соревнований между школьными командами области.
14.12.2017 Министерство образования
Легкоатлеты Миасса показали хорошие результаты - Миасский рабочий9-10 декабря в манеже СШОР прошло первенство города среди юношей и девушек.
15.12.2017 Миасский рабочий
В Миассе состоялся «Шахматный всеобуч» - Миасский рабочийГородской турнир по шахматам провели в Миасском геологоразведочном колледже 13 декабря.
15.12.2017 Миасский рабочий
В Копейске стартует чемпионат по хоккею - Копейский рабочий
В Копейске стартует чемпионат по хоккею
В субботу, 16 декабря, на стадионе «Темп» (хоккейная школа А. З. Картаева) будет дан старт шестому сезону Открытого чемпионата Копейского городского округа по хоккею с шайбой среди мужских команд.
Копейский рабочий
Бесплатно и близко. В Магнитогорске откроют 46 катков во дворах - Магнитогорский Рабочий
Бесплатно и близко. В Магнитогорске откроют 46 катков во дворах
    Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. В Орджоникидзевском районе готовы 67% бесплатных хоккейных коробок.
Магнитогорский Рабочий
Саткинские школьники и детсадовцы обули стулья и «посадили» картошку - Саткинский рабочий
Саткинские школьники и детсадовцы обули стулья и «посадили» картошку
15 декабря традиционная эстафета в саткинской школе № 40 превратилась в фееричное зрелище.
Саткинский рабочий
8-месячная девочка утонула в ванне. Возбуждено уголовное дело - Копейский рабочийТрагедия произошла вечером 14 декабря в Калининском районе Челябинска. 20-летняя женщина набирала воду в ванну, в которой оставила без присмотра свою 8-месячную дочь.
15.12.2017 Копейский рабочий
Бывший министр казался растерянным и подавленным. - КП ЧелябинскЭкс-министр оказался совсем не подготовленным к заключению. У него с собой ни вещей, ни лекарств Дина КАРПИЦКАЯ kp_ru_msk Сразу после суда, где в пятницу, 15 декабря,
16.12.2017 КП Челябинск
На юге области прогнозируется аномально-холодная погода - ГУ МЧС Челябинской областиПо данным Челябинского гидрометцентра, 14-18 декабря в южных районах Челябинской области ожидается аномально-холодная погода со среднесуточными температурами воздуха на 7 градусов и более ниже климатической нормы.
14.12.2017 ГУ МЧС Челябинской области
В десятке – трое магнитогорцев. Дубровский, Рашников и Юревич возглавили рейтинг известных персон региона - Верстов.ИнфоРегион. Губернатор области Борис Дубровский, председатель совета директоров ММК Виктор Рашников и экс-глава региона Михаил Юревич в тройке лидеров рейтинга известности представителей региональной элиты – 2017.
15.12.2017 Верстов.Инфо
И из года в год видно, как меняются вопросы, уходят одни темы, появляются другие, как живет и чем интересуется страна. Фото Алексей Дитякин/ТАСС - КП ЧелябинскА о чем хотели спросить главу государства читатели «КП»? Дмитрий СМИРНОВ dimsmirnov175 @dimsmirnov175 «КП» традиционно перед Большой пресс-конференцией опрашивает читателей: какой вопрос вы бы задали Путину?
14.12.2017 КП Челябинск