Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Информация о контроле за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий

 

Информация о контроле за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий

Управлением Роспотребнадзора по Челябинской области осуществляется государственный надзор в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере хлебобулочных и кондитерских изделий.

За I полугодие 2017 г. исследованы все отобранные пробы хлебобулочных изделий по следующим показателям:

- микробиологические показатели - 180 проб, в том числе на патогенные микроорганизмы – 166 проб, из них 2 не соответствовали установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- на наличие ГМО – 41 проба, все исследованные пробы соответствовали установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- санитарно-химические показатели – 101 проба (в том числе на пестициды – 28 проб, на микотоксины – 21 проб, на мышьяк – 60 проб, на ртуть – 59 проб, на свинец 60 проб, кадмий – 60 проб) все исследованные пробы соответствовали установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- физико-химические показатели – 315 проб, из них 8 не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Также за I полугодие 2017 г. исследованы все отобранные пробы кондитерских изделий по следующим показателям:

- микробиологические показатели - 912 проб, в том числе на патогенные микроорганизмы – 904 проб, из них 18 не соответствовали установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- на наличие ГМО – 155 проб (в том числе кремовые – 31 проба), все исследованные пробы соответствовали установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- санитарно-химические показатели – 259 проб (в том числе на пестициды – 186 пробы, на микотоксины – 150 проб, на мышьяк, ртуть, свинец – 230 проб, на кадмий 231 проба), все исследованные пробы соответствовали установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- физико-химические показатели – 420 проб, из них 7 не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.

За выявленные нарушения требований действующего законодательства   виновные лица привлечены к административной ответственности в виде административных штрафов в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях РФ.

Изготовителям и продавцам несоответствующих хлебобулочных и кондитерских изделий выданы предписания об устранении выявленных нарушений действующего законодательства и разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области продолжает мероприятия по контролю за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий.

 

Руководитель А.И. Семенов

О контроле за качеством и безопасностью пищевых продуктов животного происхождения в Челябинской области за 7 месяцев 2017 г - РоссельхознадзорУправление Россельхознадзора по Челябинской области приводит итоги работы в части выполнения планов государственного пищевого мониторинга за 7 месяцев 2017 года.
22.08.2017 Россельхознадзор
  О ходе летней оздоровительной кампании в Челябинской области На территории Челябинской области, по состоянию на 21.08.2017 г. функционирует 51 оздоровительное учреждение с количеством отдыхающих детей – 13 273 чел.
21.08.2017 Роспотребнадзор
  Качество питьевой воды горводопровода г. Челябинска за январь - июль 2017 г. В январе-июле 2017 г. качество питьевой воды, подаваемой с Сосновских водоочистных сооружений,
16.08.2017 Роспотребнадзор
Пробы исследовались на 10 санитарно-химических и три микробиологических показателя.
31.07.2017 Миасский рабочий
В здании  Ростелекома  в Сатке искали взрывное устройство - Саткинский рабочийСтало известно, почему вчера в Сатке перекрывали дороги, летал вертолёт, а в центре города собрались автомобили и сотрудники всех экстренных служб.
18.10.2017 Саткинский рабочий
Недостатки системы водоснабжения сказались на тушении  ночного пожара в Челябинске - ГУ МЧС Челябинской областиСегодняшний ночной пожар в Челябинске в очередной раз выявил пренебрежительное отношение отдельных должностных лиц к пожарному водоснабжению.
18.10.2017 ГУ МЧС Челябинской области
Откройте, участковый! - Газета Спектрpyt-yah-online.ru В Трёхгорном участковые уполномоченные полиции в рамках акции «Ваш участковый» обходят жителей, проживающих на обслуживаемой территории,
18.10.2017 Газета Спектр
Копейский суд едва не выпустил на свободу террориста. Прокурор помешал - Копейский рабочий
Копейский суд едва не выпустил на свободу террориста. Прокурор помешал
Копейским городским судом удовлетворено ходатайство об условно-досрочном освобождении осуждённого Ульданова, отбывающего наказание по приговору Московского городского суда  от  28.12.2010  по  ч. 1 ст.
Копейский рабочий
narushenie-shtraf-oformlenie - Жизнь района
Не установил автокресло — заплатил штраф
Водители Кусинского района продолжают нарушать правила перевозки детей.
Жизнь района
647d11bb9b0253e7e43c16f805394daa - Знамя труда
Ответственность за незаконную продажу алкоголя
Федеральным законом от 29.07.2017 г. N 265-ФЗ установлена административная ответственность за незаконную продажу алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Знамя труда
Внедорожник и ВАЗ столкнулись на трассе, проходящей через Красноармейский район - Газета Маяк17 октября на автодороге Челябинск-Новосибирск столкнулись два автомобиля.
18.10.2017 Газета Маяк
В Бакале на промышленном участке железной дороги рухнул кран, придавив машиниста.
17.10.2017 Chelyabinsk Today
Откройте, участковый! - Газета Спектрpyt-yah-online.ru В Трёхгорном участковые уполномоченные полиции в рамках акции «Ваш участковый» обходят жителей, проживающих на обслуживаемой территории,
18.10.2017 Газета Спектр
Снова факт незаконной охоты раскрыт в Красноармейском районе - Газета Маяк
Снова факт незаконной охоты раскрыт в Красноармейском районе
Четырех жителей Красноармейского района задержали по факту незаконной охоты.
Газета Маяк
Никиту Белых арестовали, когда он взял в кафе пакет с 400 тысячами евро. Была ли это взятка - решит суд. Фото: sledcom.ru - КП Челябинск
Как либерал-губернатор Белых превратился во «взяточника» по-черному
Спецкор «КП» Владимир Ворсобин отправился в Кировскую область, что бы лично выяснить — что довело экс-главу этого региона - романтика и демократа Никиту Белых до обвинения в коррупции.
КП Челябинск
Автобус ПАЗ насмерть сбил пенсионера в Кургане - АиФ Челябинск
Автобус ПАЗ насмерть сбил пенсионера в Кургане
Пенсионер погиб под колёсами автобуса ПАЗ в Кургане, сообщают в региональном УГИБДД.
АиФ Челябинск
О революции — новым языком. Интервью с доктором историческим наук Евгением Волковым. - ЧГКМВ год столетия революции музейные работники и ученые-историки ищут способы рассказать о ней новым языком.
18.10.2017 ЧГКМ
"Приют комедиантов": сюрприз будет! - Магнитогорский металлХохмить, разыгрывать друг друга - это и у драматических актеров в порядке вещей, а уж у комедиантов вообще производственная необходимость!
18.10.2017 Магнитогорский металл
Валентина Березуцкая: жизнь в эпизодах - Магнитогорский металлУ нее 210 ролей в кино, но слава пришла к ней лишь в 72 года, когда она получила премию "Ника" за роль в фильме "Старухи".
18.10.2017 Магнитогорский металл
Участники встречи договорились укреплять связи - Нязепетровские вести
Делегация Нязепетровского района посетила Белянку
В прошлый четверг делегация Нязепетровского района посетила соседнюю территорию — село Белянку Белокатайского района Республики Башкортостан.
Нязепетровские вести
Челябинцев пригласили на искромётную комедию «Друзья» - МК Челябинск
Челябинцев пригласили на искромётную комедию «Друзья»
24 октября в челябинском ДК железнодорожников состоится спектакль «Друзья» с участием популярных актёров Андрея Мерзликна, Дмитрия Мухамадеева и Константина Юшкевича.
МК Челябинск
«Миасский рабочий» совместно с Комитетом по делам молодежи провели муниципальный этап поэтического конкурса - Миасский рабочий
«Миасский рабочий» совместно с Комитетом по делам молодежи провели муниципальный этап поэтического конкурса
Награждение победителей муниципального этапа Литературного патриотического фестиваля «Русские рифмы-2017» пройдет в администрации МГО.
Миасский рабочий
Миасский педагог успешно выступил в Областном турнире по русским шашкам - Миасский рабочий15 октября спортсмены-интеллектуалы встретились на открытом чемпионате Уйского сельского поселения по шашкам.
18.10.2017 Миасский рабочий
Партийцы поддерживают спортивные традиции - Единая РоссияПри поддержке депутата Совета депутатов Ленинского района города Челябинска, заместителя секретаря Ленинского местного отделения партии «Единая Россия» Виталия Родионова в школе № 130 прошел турнир по баскетболу.
18.10.2017 Единая Россия
Владимир Колотов и его воспитанники с челябинской командой - Новая жизньОтличились еманжелинцы и красногорцы. 13 октября завершились дивизионные игры областных соревнований «Кубок НОВАТЭК» по мини-футболу,
18.10.2017 Новая жизнь
Сильнее стали. В Златоусте наградили отличников ГТО - Златоустовский рабочий
Сильнее стали. В Златоусте наградили отличников ГТО
В Златоусте подвели промежуточные итоги сдачи нормативов ГТО. Нескольким сотням златоустовцев вручены значки отличников «Готов к труду и обороне».
Златоустовский рабочий
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Ещё одна победа у саткинских спортсменов
В выходные в Озёрске проходил чемпионат области по настольному теннису среди лиц с ограниченными возможностями здоровья.
Саткинский рабочий
В Миассе прошло Открытое первенство города по скалолазанию - Миасский рабочий
В Миассе прошло Открытое первенство города по скалолазанию
Традиционные соревнования были посвящены памяти академика Виктора Петровича Макеева.
Миасский рабочий
Хоккеист, насмерть сбивший инспектора под Чебаркулем, сдался полиции - Телекомпания ОТВМужчина повинился перед копейскими правоохранителями. Чебаркульский автомобилист, сбивший насмерть инспектора ГИБДД, больше не в федеральном розыске.
18.10.2017 Телекомпания ОТВ
Недостатки системы водоснабжения сказались на тушении  ночного пожара в Челябинске - ГУ МЧС Челябинской областиСегодняшний ночной пожар в Челябинске в очередной раз выявил пренебрежительное отношение отдельных должностных лиц к пожарному водоснабжению.
18.10.2017 ГУ МЧС Челябинской области
Внедорожник и ВАЗ столкнулись на трассе, проходящей через Красноармейский район - Газета Маяк17 октября на автодороге Челябинск-Новосибирск столкнулись два автомобиля.
18.10.2017 Газета Маяк
18 октября спасатели Челябинской городской службы спасения эвакуировали с помощью лестницы с балкона второго этажа 32-летнего челябинца.
18.10.2017 Служба спасения
Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Челябинской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 29-летнего жителя Копейска Егора Клевцова,
18.10.2017 Следственный комитет