Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Челябинка нашла трюфели под Чебаркулем / Но готовить их не решилась

На минувшей неделе жительница Челябинска Татьяна Абраменко вместе с супругом отправилась в область за грибами. В лесу под Чебаркулем они обнаружили целую россыпь редких грибов, предположив, что это трюфели. Стоимость «черных бриллиантов», по информации Bloomberg, составляет 117 рублей за грамм. Супруги насобирали большой поднос грибов и увезли домой.


Мы ездили в лес за грибами под Чебаркуль. Смотрим, что все везут, тоже захотелось. Муж начал искать, грузди увидели, а там нащупали бугорок. Развернули, «черный бриллиант». Дочка посмотрела в интернете, сказала, что гриб хороший, дорогостоящий, но надо правильно готовить. Не пытались его ни продать, ни приготовить — не умеем. Муж хотел попробовать поискать в интернете рецепт, но я отказалась.
  — рассказала Татьяна Абраменко.

  Женщина поведала, что является заядлым грибником, регулярно выбирается на поиски груздей, подберезовиков, лисичек. Такие грибы ей попались впервые. К ее досаде, трюфели оказались ложными. Об этом рассказал профессор кафедры общей экологии ЧелГУ Борис Красуцкий.

  Данный образец принадлежит к грибу ложный трюфель или меланогастер, который встречается на подстилке или в подстилке, его приходится выкапывать, как и трюфель. Этот гриб представитель той же группы, что и трюфели, дождевики. Он является условно-съедобным, встречается в лиственных лесах, именно зарываясь или на подстилке. Поскольку гриб условно-съедобный, не представляет опасности для человека, но такими вкусовыми качествами, как трюфель, не отличается. Последние годы находки этого вида достаточно многочисленны, даже в черте города. А черный трюфель, белый трюфель — грибы исключительно европейские, встречаются на юге Европы, частично заходят на территорию России, в Ростовскую область. Нахождение у нас на Урале чрезвычайно маловероятно.
  — рассказал Борис Красуцкий.

  Профессор добавил, что ложные трюфели отличаются крапчатой мякотью черного цвета с белыми прожилками, снаружи коричневая окраска. Настоящие же трюфели действительно черные и белые.

 

Источник: 1obl.ru

Последние новости Челябинской области по теме:
Челябинка нашла трюфели под Чебаркулем / Но готовить их не решилась

Челябинка нашла трюфели под Чебаркулем / Но готовить их не решилась - Челябинск
На минувшей неделе жительница Челябинска Татьяна Абраменко вместе с супругом отправилась в область за грибами.
11:52 02.08.2017 Mir74.Ru
Челябинка нашла россыпь «черных бриллиантов» под Чебаркулем - Телекомпания ОТВ
Челябинка нашла россыпь «черных бриллиантов» под Чебаркулем - Челябинск
Женщина не рискнула готовить обнаруженные трюфели. На минувшей неделе жительница Челябинска Татьяна Абраменко вместе с супругом отправилась в область за грибами.
17:27 01.08.2017 Телекомпания ОТВ
В миасском поселке Строителей идет обрезка деревьев - Миасский рабочийВ Восточном территориальном округе Миасса начались широкомасштабные работы по опиловке зеленых насаждений.
17.08.2017 Миасский рабочий
ATOMIK WEEKEND в Озёрске - Администрация г. Озёрск19-20 августа: 11:00 – 15:00 Регистрация участников и раскатка. Сет 5 мин.
17.08.2017 Администрация г. Озёрск
С 1 января 2017 года вступил в силу новый Порядок выдачи справки органом социальной защиты населения Челябинской области для назначения государственной социальной стипендии студенту,
17.08.2017 Администрация г. Озёрск
«Городку Водяновой» быть! В сентябре - Администрация г. ОзёрскВновь закипела работа по установке игровой площадки от Фонда «Обнаженные сердца» Натальи Водяновой в Детском парке.
17.08.2017 Администрация г. Озёрск
Челябинск входит в десятку городов-лидеров по реализации федерального проекта по благоустройству дворов «Формирование современной городской среды в Челябинске на 2017 год», инициированной партией «Единая Россия».
17.08.2017 Администрация г. Челябинск
Челябинский трамвай задымился в час-пик на центральной улице - Телекомпания ОТВИнцидент произошел в районе ДК «Железнодорожников». Жители Челябинска оказались напуганы нештатной ситуацией на дороге.
16.08.2017 Телекомпания ОТВ
Третья горбольница готовится встретить юбилей - Миасский рабочийОдин за всех —  и все за одного Под таким девизом трудятся в городской больнице № 3   заведующие отделениями стационараЮбилей горбольницы № 3 все ближе, предпраздничных волнений все больше,
17.08.2017 Миасский рабочий
DSC_4730.jpg - Ozersk74.Ru  В детском парке сегодня шумно: на территории игровой площадки, установленной с помощью фонда Натальи Водяновой "Обнаженные сердца", возобновились работы.
17.08.2017 Ozersk74.Ru
В Миассе проходят масштабные учения - Миасский рабочий
В Миассе проходят масштабные учения
Командно-штабные учения развернулись в специально оборудованных станциях.
Миасский рабочий
Вся правда о межевании земельных участков - Миасский рабочий
Вся правда о межевании земельных участков
Владельцы земельных участков и садоводы обеспокоены вопросами межевания. Резонанс вызвали «специалисты»,  которые приходят на общие собрания и склоняют пенсионеров на проведение межевания, мотивируя это тем,
Миасский рабочий
В Миасс прибыла комиссия ГУ МЧС из области - Миасский рабочий
В Миасс прибыла комиссия ГУ МЧС из области
Заместитель начальника ГУ МЧС по Челябинской области полковник Алексей Захаров оценит работу командно-штабных учений.
Миасский рабочий
Мужчина совершил изнасилование несовершеннолетней девочки в середине июня.
17.08.2017 МК Челябинск
Челябинский областной суд вынес вердикт и приговорил к уголовным срокам за сбыт наркотиков группу из четырех мужчин.
17.08.2017 Копейский рабочий
Сотрудники полиции Миасса задержали подозреваемых в грабеже - МВД Челябинской области6 августа около 17.00 часов на остановке общественного транспорта п. Сыростан неустановленные лица с применением насилия, не опасного для жизни и здоровья, похитили у мужчины 1988 года рождения ювелирное изделие,
17.08.2017 МВД Челябинской области
В Миассе мужчину ограбили прямо на остановке - Миасский рабочий
В Миассе мужчину ограбили прямо на остановке
По подозрению задержаны 28-ми и 14-летний жители поселка Хребет. Инцидент произошел 6 августа около 17.00 часов на остановке общественного транспорта поселка Сыростан.
Миасский рабочий
В Миассе теряются маленькие дети - Миасский рабочий
В Миассе теряются маленькие дети
Инспекторы по делам несовершеннолетних Отдела МВД России по  Миассу сообщили об участившихся случаях оставления детей на улице без присмотра.
Миасский рабочий
У бывшего детдомовца Андрея Шадрина сын и крепкая семья. Он хо-чет, чтобы другие сироты с помощью проекта «Я человек» выстроили  себе счастливую судьбу. - АиФ Челябинск
Сирота из Магнитогорска напросился в тюрьму ради еды и крыши над головой
20-летний сирота из Магнитогорска Сергей Антипин, потерявший надежду на получение от мэрии города социального жилья, пошёл на ограбление, дабы не умереть с голода на улице,
АиФ Челябинск
_5AK1069.jpg - Ozersk74.Ru  «Молодежь нынче скучно живет, ничем не интересуется, им лишь бы пиво на диванах пить…» - зачастую такие комментарии можно прочитать на сайте к выходящим репортажам.
17.08.2017 Ozersk74.Ru
В стоп-кадре и всюду — его жизнь. В Златоусте открылась фотовыставка памяти Валерия Ростова - Златоустовский рабочийОн посмотрит на нас с фото, с неба и из нашей памяти… Сегодня, в свой юбилейный день рождения, когда на Красной Горке, в культурном центре его имени соберутся друзья.
17.08.2017 Златоустовский рабочий
«Феномен Заболоцкого» - Управление культуры15 августа в отделении дневного пребывания пенсионеров комплексного центра социального обслуживания населения по Тракторозаводскому району звучала поэзия Николая Заболоцкого.
17.08.2017 Управление культуры
В челябинском музее искусств покажут 26 натюрмортов из Третьяковской галереи - МК Челябинск
В челябинском музее искусств покажут 26 натюрмортов из Третьяковской галереи
Торопов Ф. Г. Натюрморт. Цветы и плоды. 1846 Выставка под названием «Жизнь вещей.
МК Челябинск
Крымский отпуск - Магнитогорский металл
Крымский отпуск
Магнитогорцев по-прежнему привлекают льготные цены на самолёты в Симферополь Продолжение.
Магнитогорский металл
Праздник двора - Магнитогорский металл
Праздник двора
"Дружит со спортом вся наша семья - сдадим ГТО папа, мама и я!" При поддержке депутата городского Собрания Александра Викторовича Бочкарёва в микрорайоне № 138 прошёл традиционный праздник двора, посвящённый Дню физкультурника.
Магнитогорский металл
Борис Дубровский: «Трактор» должен играть в финале Восточной конференции КХЛ - Губернатор Челябинской областиГубернатор Челябинской области, президент челябинского хоккейного клуба «Трактор» Борис Дубровский провел встречу с директором клуба Иваном Сеничевым,
17.08.2017 Губернатор Челябинской области
О «футбольных обещаниях» и умении держать слово. В Магнитогорске подвели итоги турнира памяти Александра Гурова - Верстов.ИнфоМагнитогорск. Пока власти обещают поддержать главный футбольный клуб города, магнитогорские мальчишки участвуют в футбольных турнирах.
16.08.2017 Верстов.Инфо
Заксобрание наградило медалью студента ЮУрГГПУ - ЮУрГГПУ11 августа в честь дня физкультурника в Законодательном Собрании Челябинской области были награждены медалями 50 лучших представителей этой отрасли.
17.08.2017 ЮУрГГПУ
В Миассе и в области активно возводятся новые спортобъекты - Миасский рабочий
В Миассе и в области активно возводятся новые спортобъекты
Не проходит года, чтобы в области не вводились в строй новые спортивные объекты.
Миасский рабочий
«Трактор» сыграет в финале Восточной конференции КХЛ? - Газета Искра
«Трактор» сыграет в финале Восточной конференции КХЛ?
Губернатор Челябинской области, президент челябинского хоккейного клуба «Трактор» Борис Дубровский провел встречу с директором клуба Иваном Сеничевым,
Газета Искра
Губернатор «отправил» челябинский «Трактор» в финал Восточной конференции КХЛ - Миасский рабочий
Губернатор «отправил» челябинский «Трактор» в финал Восточной конференции КХЛ
Губернатор Челябинской области, президент хоккейного клуба «Трактор» Борис Дубровский встретился с директором клуба Иваном Сеничевым, генеральным менеджером Евгением Губаревым и главным тренером команды Анваром Гатиятулиным.
Миасский рабочий
Жителя Чебаркуля в суде оправдали по делу о пьяном убийстве - АиФ ЧелябинскВ Чебаркуле суд в четверг, 17 августа, оправдал 54-летнего мужчину, обвинявшегося в убийстве знакомого (ст.
17.08.2017 АиФ Челябинск
Борис Дубровский: Более трети регионального бюджета расходуется на образование - Телекомпания ОТВВ Челябинске проходит Южно-Уральское педагогическое собрание. Сегодня в Челябинске при участии губернатора Бориса Дубровского,
17.08.2017 Телекомпания ОТВ
Стало известно расписание Кубка губернатора по водному поло - Министерство спорта и туризмаОргкомитет утвердил расписание соревнований международного Кубка губернатора по водному поло среди женских команд, который пройдет в Челябинске с 25 по 30 сентября.
17.08.2017 Министерство спорта и туризма
Боксер из Челябинска стал победителем всероссийских юношеских соревнований в Москве - Правительство Челябинской областиВсеволод Шумков завоевал «золото» на всероссийских состязаниях класса «Б» среди юношей 15-16 лет, которые были посвящены памяти заслуженного мастера спорта СССР, чемпиона мира и Европы,
17.08.2017 Правительство Челябинской области
Не надо лишних слов! Как правильно написать научную статью - ЧГКМВ четверг, 17 августа в Челябинске состоялся областной семинар «Специфика научной работы в музее».
17.08.2017 ЧГКМ