Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Откровения продавцов. Как нас обманывают в продуктовых супермаркетах

На этой неделе Минсельхоз РФ выступил с инициативой ужесточить штрафы для магазинов за торговлю просроченными продуктами, а товары с истекающим сроком предложил продавать со скидкой. Впрочем, для Челябинской области акции на просроченные продукты и товары со сроком «на грани» давно стали нормой. Чтобы в этом убедиться, корреспондент «АиФ–Челябинск» опросил пятерых настоящих и бывших сотрудников челябинских продуктовых супермаркетов. Четверо из них согласились дать комментарии только при условии, что их настоящие имена и фамилии в тексте будут изменены. На Южном Урале исчезают маленькие магазины

«Самое главное, что вы должны знать: готовые блюда в супермаркетах лучше не брать! – предупреждает бывший сотрудник сети продуктовых супермаркетов Ольга. – Они готовятся только из продуктов, у которых вот–вот заканчивается срок годности. Особенно берегитесь салатов: вот куда можно намешать что угодно. Максимум, что можете взять в супермаркете – морковку по–корейски. Также не советую брать различные нарезки колбас и сыров: туда тоже часто попадают просроченные продукты. В нарезку сыра по 500 рублей за килограмм может «случайно» попасть 50–100 грамм сыра по 100 рублей за килограмм. И заметите это вы только дома, когда вскроете упаковку и доберётесь до середины нарезки. И учтите, что переклеить наклейку с одной датой изготовления на другую не составляет абсолютно никакого труда. Есть и другие уловки, чтобы не демонстрировать срок годности – затереть ярлычок, будто он плохо напечатан или вовсе заклеить его какой–нибудь рекламной акцией».

Скидки с намёками

К слову об акциях. Да, бывает так, что акции и скидки на товар объявляются лишь для чистой рекламы и никак не связаны с качеством товара и его сроком годности. Просто захотелось поставщику продвинуть свой товар или торговую марку. Или же так сложились обстоятельства, что на складе в магазине образовалось скопление определённого продукта, то есть его слишком много, нужно сбывать. Поставщика ставят в курс дела, и, если он не против, опять же объявляют распродажу. Но всё–таки чаще всего акции и скидки возникают как следствие истечения срока годности.

Какими продуктами можно отравиться летом? Подробнее

«Мы как–то переклеивали срок годности на коробках с тортами,  – вспоминает Анна, бывший продавец супермаркета. – Производители обычно пропечатывают дату изготовления и срок годности на самом пластиковом контейнере, а продавец может приклеить ещё один ярлычок, сроки годности на них могут отличаться. Так вот мы наклеивали ярлычки с новым сроком годности прямо на то место на контейнере, где была пропечатана информация от производителя. Конечно, это совсем никуда не годится, мы все это понимали и боялись, что найдутся покупатели, которые начнут скандалить. Но ответственность за такой прецедент понесли бы не мы, а директор магазина. И такое было только один раз. А ещё как–то была распродажа партии тортов, срок годности на которые выходил через три часа. Я, правда, и сама такой потом домой купила. И ничего, не отравились…»

Премии за обман и штрафы за «косяки»

«Нам руководство разрешало пробивать один и тот же товар дважды,  – призналась Ирина, проработавшая в супермаркете три года,  – Тогда сдача получалась меньше положенной, а касса уходила в плюс. И тогда по итогам месяца можно было рассчитывать на небольшую премию. Легче всего обманывать покупателей по пятницам и субботам, особенно вечером, когда народ в очереди уставший или навеселе. Любой продавец знает, что очень просто обсчитать или обвешать женщину с плачущим ребенком, нежели бабушку–пенсионерку, которая внимательно всё пересчитывает и проверяет, что она взяла. Очень удобно отвлекать мужчин: достаточно строить им глазки, непринуждённо болтать. Вряд ли после общения с милой кассиршей мужчина станет проверять чек. Даже если покупатель проверяет чек и начинает «разборки», всегда можно сослаться на сбой в системе».

Интересно Бывает и так, что цифры на ценниках вообще не соответствуют действительности. Реальная цена может быть выше заявленной на 20 или 30 рублей. В таких случаях сотрудники супермаркетов отвечают, что не успели поменять старый ценник.

Так что, получив чек, старайтесь вспомнить цены, которые указаны на ценниках, и сравнить их с суммами, указанными в чеке. Если они различаются – нужно обратиться к кассиру.

«Не знаю, где как, а нам никакие премии не платят,  – отрицает продавец другой известной сети продуктовых супермаркетов. – С нас только шкуру сдирают при любой оплошности. У нас как–то холодильник потёк, пропала крупная партия продуктов, списали с нас. Я хотел уволиться от обиды, но пойти было в тот момент некуда, поэтому остался. А однажды в одном из магазинов в нашей сети пропало полтонны курицы. Убытки списали с зарплаты работников. Уволились почти все. А потом выяснилось, что это бухгалтер ошибся. Как думаете, почему в магазине обычно работает одна касса из трёх? Не потому что все заняты раскладкой товара. Потому что работать некому. Оклад в лучшем случае дадут 15  тыс. рублей. Официально. Но зато ответственности сколько! Любой «косяк»  – и штрафы, штрафы, штрафы!..». Ведущего программы «Магаззино» заметили в челябинском супермаркете

Спецмагазины для просрочки

«Продавать во что бы то ни стало – такой установки у нас нет!  – заверила управляющая одного из магазинов крупной торговой сети.  – Мы не продлеваем искусственно сроки годности продуктов, не переклеиваем даты, не моем колбасу, не готовим салаты из просроченных продуктов. В этом нет никакого смысла: товар с истёкшим сроком годности мы сдаём обратно поставщику без каких–либо штрафных санкций. Условия на наших складах подходят для правильного хранения кисломолочки, молочки, колбасы и прочего. За исправностью холодильного оборудования и за условиями хранения следят ответственные люди. Еженедельные, ежедневные, а также внезапные проверки от менеджеров продуктовой сети не дают возможности расслабиться. От результата такой проверки напрямую зависит моя зарплата как управляющего. Зачем же мне рисковать собственными деньгами? Поэтому за всеми сроками годности и состоянием продуктов в магазине слежу лично и заставляю это делать сотрудников. Все товары поступают в магазин в индивидуальной упаковке. Их нельзя подменить!»

И, тем не менее, не все следуют таким правилам. В некоторых магазинах умудряются подменять продукты даже в индивидуальных упаковках. На днях челябинка после похода в продуктовый супермаркет, обнаружила, что в упаковке с питьевым йогуртом между четырьмя годными баночками размещены две просроченные (разрыв между окончанием срока годности и датой покупки составлял больше недели). Покупательница была очень возмущена, поскольку йогурт покупала для ребёнка и ориентировалась исключительно на срок годности, указанный на основной упаковке.

Жительица Челябинска купила вот такой йогурт с «подвохом». Фото Юлии Трудневой/  facebook.com

«Мне кажется, это свинство, так просрочку реализовывать!»  – написала она в соцсети и выложила фото с продукцией. Следует отметить, что тут же на претензию в Facebook отозвался пользователь, который представился официальным представителем данной сети супермаркетов в соцсетях (оказывается, такие должности теперь есть). Он пообещал разобраться и уладить ситуацию.

Наверное, «уладить» можно любую ситуацию. И всё же обидно, что сегодня потребитель не может просто прийти в магазин, взять с полки товар и уйти довольным. Приходится высматривать и буквально вынюхивать качественный товар, проверять чеки и постоянно кому–то заявлять о своих претензиях.

Кстати Сейчас штраф для продавца за просрочку может составить 3−10 тысяч рублей, для предпринимателя – 10–20 тысяч рублей.

В лагере Магнитогорска детей заставляли есть испорченную колбасу - АиФ ЧелябинскДетей, посещающих магнитогорский лагерь с дневным пребыванием «Талантика - город профессий», кормили просроченной колбасой, сообщили в пресс-службе прокуратура Челябинской области.
08.08.2017 АиФ Челябинск
Детей кормили протухшей колбасой в магнитогорском лагере - Телекомпания ОТВПроизошедшим заинтересовалась прокуратура. В Магнитогорске прокуратура Правобережного района вместе с сотрудниками Росотребнадзора провела проверку продуктов,
08.08.2017 Телекомпания ОТВ
Во время готовки использовались продукты, срок годности которых истек два месяца назад.
08.08.2017 Южноуральская панорама
МАГНИТОГОРСК,8 августа, ИА УралПолит.Ru. Прокуратура Правобережного района Магнитогорска потребовала привлечь к ответственности руководство детского лагеря «Талантика-город профессий».
08.08.2017 УралПолит.Ru
В детском лагере Магнитогорска воспитанников кормили просрочкой - УралИнформБюроСрок годности истек 2 месяца назад. В Магнитогорске детей в лагере "Талантика-город профессий" кормили просроченными продуктами.
08.08.2017 УралИнформБюро
Магнитогорск. Прокуратура потребовала привлечь фирму к ответственности за нарушения технических регламентов при организации питания детей.
08.08.2017 Верстов.Инфо
Просроченными продуктами торговал на улице Академика Макеева - Lentachel.RuПрокуратура Центрального района Челябинска обнаружила, что предприниматель в одном из магазинов по улице Академика Макеева продавал продукты с истекшим сроком годности.
19.07.2017 Lentachel.Ru
Южноуральский предприниматель ответит за просроченные на два года продукты - АиФ ЧелябинскПредприниматель из Челябинской области оштрафована за реализацию продуктов с истекшим сроком годности, сообщают в пресс-службе прокуратуры Челябинской области.
13.07.2017 АиФ Челябинск
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Челябинской области возбуждено  уголовное дело в отношении директора муниципального автономного учреждения «Новый художественный театр» (город Челябинск),
20.10.2017 Следственный комитет
Трое жителей Пласта предстанут перед судом за убийство своего приятеля. Об этом «ЧелябинскСегодня» сообщили в пресс-службе областной прокуратуры.
20.10.2017 Chelyabinsk Today
Арестованы две жительницы Урала, организовавшие секту, где пытали людей - УралПолит.RuЧЕЛЯБИНСК, 20 октября, ИА УралПолит.Ru. Сотрудники следственных органов возбудили уголовное дело в отношении двух жительниц Челябинской области, подозреваемых в создании организации, посягающей на личность и права граждан,
20.10.2017 УралПолит.Ru
<br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/5655/IMG_4688.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизнь
В Еманжелинском районе во время пожара погиб 23-летний молодой человек
Трагедия случилась рано утром 20 октября. Вызов в 39-ю ПСЧ поступил начале девятого: горела кровля частного дома в поселке Рабочем.
Новая жизнь
Красноармейской маршруткой управлял водитель без прав - Газета Маяк
Красноармейской маршруткой управлял водитель без прав
Сотрудниками ДПС Челябинской области был задержан водитель, управляющий маршрутным автобусом.
Газета Маяк
ДТП с гибелью сотрудника ГИБДД в Чеберакуле вызвало широкий резонанс у общественности - Газета Маяк
ДТП с гибелью сотрудника ГИБДД в Чеберакуле вызвало широкий резонанс у общественности
Почти три недели не могли найти южноуральского хоккеиста, сбившего насмерть сотрудника ГИБДД.
Газета Маяк
Экономика Челябинской области сохранит темпы роста в 2018 году - Миасский рабочийСегодня на заседании правительства под председательством губернатора Челябинской области Бориса Дубровского был представлен прогноз социально-экономического развития Челябинской области на 2018 год и на плановый период 2
20.10.2017 Миасский рабочий
О казачьей любви. Государственный ансамбль танца «Урал» подготовил для «Синегорья» новые номера - Lentachel.RuНа VIII международном фестивале национальных культур «Синегорье», который пройдёт в регионе государственный ансамбль танца «Урал» порадует зрителей сразу двумя красивыми премьерами.
19.10.2017 Lentachel.Ru
Click to enlarge image p1bspqqisr1ef31ean18bt1imi1uqr4.jpg - ЮУИУиЭ17 октября студенты Южно-Уральского института управления и экономики побывали на увлекательной экскурсии по Законодательному собранию Челябинской области.
20.10.2017 ЮУИУиЭ
В Карталах откроют мемориальную доску - Карталинская новь
В Карталах откроют мемориальную доску
Завтра ее установят на одном из карталинских Домов культуры Мемориальная доска памяти композитора Ивана Шутова появится на стене Дома культуры «Урал», бывшего ДК железнодорожников.
Карталинская новь
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - КП Челябинск
Харви Вайнштейн и его непристойные предложения: в Голливуде полыхает самый громкий сексуальный скандал за весь XXI век
Десятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
КП Челябинск
Хоровик олимпийских амбиций - Магнитогорский металл
Хоровик олимпийских амбиций
Возглавить самый "громкий" коллектив города Надежде Артемьевой довелось в двадцать три года.
Магнитогорский металл
2-z61-daaf8840-0e8f-42c5-a437-cd2156e18c5a - Жизнь районаГубернатор Челябинской области Борис Дубровский высоко оценил достижения АПК региона.
21.10.2017 Жизнь района
Казанцы забросили шесть безответных шайб за неполные 17 минут игрового времени.
21.10.2017 Южноуральская панорама
«Безобразно провели первый период» - hcTraktor.RuАнвар Гатиятулин и Зинэтула Билялетдинов – о матче «Ак Барс» vs «Трактор» (7:1).
21.10.2017 hcTraktor.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Колос
В Уйском районе пройдут проводы призывников
Торжественные проводы состоятся 25 октября, 11 – 00 час., в актовом зале районной администрации.
Газета Колос
В Усть-Катаве прошёл турнир по волейболу среди девочек - Усть-Катавская неделя
В Усть-Катаве прошёл турнир по волейболу среди девочек
Традиционный турнир по волейболу среди девочек прошёл в школе № 1 уже в 14-й раз.
Усть-Катавская неделя
В очередной раз вершину юмора покорил красноармейский «Козырь» - Газета Маяк
В очередной раз вершину юмора покорил красноармейский «Козырь»
В Международном детском центре «Артек» прошли съемки четвертьфинала лиги детского КВН.
Газета Маяк
Челябинцам предложили закопать подземные переходы - КП ЧелябинскВместо этого сделать «зебру» Андрей АБРАМОВ kpchel В подземных переходах водители видят лишь плюсы: безопасно для пешехода, быстрый проезд для машин.
21.10.2017 КП Челябинск
Сразу на двух перекрестках в Челябинске в выходные, 22 и 23 октября, будет прекращено движение.
21.10.2017 МК Челябинск
Жители Челябинской области сегодня, 21 октября, могут стать донорами. В двух крупнейших городах региона – Челябинске и Магнитогорске – проходит акция «Рабочая суббота».
21.10.2017 МК Челябинск
Жизнь деревни Сахарово перевернулась три года назад... Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Челябинск
Деревню под Москвой взяли в осаду мигранты
«КП» поговорила с жителями поселка Сахарово, которые распродают свои дома и считают,
КП Челябинск
Сергей Семков:  Нам всем предстоит много работы - Усть-Катавская неделя
Сергей Семков: "Нам всем предстоит много работы"
Глава Усть-Катава Сергей Семков продолжает сверять свой курс с населением.
Усть-Катавская неделя
Многие миасцы остались без воды и света - Миасский рабочий
Многие миасцы остались без воды и света
Семь аварийных отключений на электросетях произошли за минувшие сутки.  Прошедшие сутки, 19 октября, для экстренных служб города выдались непростыми.
Миасский рабочий
Экономика Челябинской области сохранит темпы роста в 2018 году - Миасский рабочийСегодня на заседании правительства под председательством губернатора Челябинской области Бориса Дубровского был представлен прогноз социально-экономического развития Челябинской области на 2018 год и на плановый период 2
20.10.2017 Миасский рабочий
Челябинец Константин Ларин получил звание лучшего представителя страны на чемпионате мира по рабочим профессиям «Ворлдскиллс-2017» - Правительство Челябинской областиНациональная сборная России заняла первое место в общекомандном зачете чемпионата мира по профессиональному мастерству «Ворлдскиллс», проходившем в Абу-Даби (ОАЭ).
20.10.2017 Правительство Челябинской области
Губернатор отчитал глав за срывы отопительного сезона - Карталинская новь«Досталось» главам Копейска, Троицка и Локомотивного городского округа Сергей Шаль, заместитель губернатора по вопросам ЖКХ доложил на совещании с главами муниципалитетов о ходе проведения отопительного сезона.
19.10.2017 Карталинская новь
Все операторы сотовой связи подключатся к «Системе-112» в 2018 году - Телекомпания ОТВИнформация  должна приниматься и передаваться за 65 секунд. В Челябинске завершилось заседание правительства Челябинской области.
20.10.2017 Телекомпания ОТВ
Сегодня на заседании правительства Челябинской области под председательством губернатора Бориса Дубровского директор территориального фонда обязательного медицинского страхования Ирина Михалевская представила проект реги
20.10.2017 Правительство Челябинской области