Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Откровения продавцов. Как нас обманывают в продуктовых супермаркетах

На этой неделе Минсельхоз РФ выступил с инициативой ужесточить штрафы для магазинов за торговлю просроченными продуктами, а товары с истекающим сроком предложил продавать со скидкой. Впрочем, для Челябинской области акции на просроченные продукты и товары со сроком «на грани» давно стали нормой. Чтобы в этом убедиться, корреспондент «АиФ–Челябинск» опросил пятерых настоящих и бывших сотрудников челябинских продуктовых супермаркетов. Четверо из них согласились дать комментарии только при условии, что их настоящие имена и фамилии в тексте будут изменены. На Южном Урале исчезают маленькие магазины

«Самое главное, что вы должны знать: готовые блюда в супермаркетах лучше не брать! – предупреждает бывший сотрудник сети продуктовых супермаркетов Ольга. – Они готовятся только из продуктов, у которых вот–вот заканчивается срок годности. Особенно берегитесь салатов: вот куда можно намешать что угодно. Максимум, что можете взять в супермаркете – морковку по–корейски. Также не советую брать различные нарезки колбас и сыров: туда тоже часто попадают просроченные продукты. В нарезку сыра по 500 рублей за килограмм может «случайно» попасть 50–100 грамм сыра по 100 рублей за килограмм. И заметите это вы только дома, когда вскроете упаковку и доберётесь до середины нарезки. И учтите, что переклеить наклейку с одной датой изготовления на другую не составляет абсолютно никакого труда. Есть и другие уловки, чтобы не демонстрировать срок годности – затереть ярлычок, будто он плохо напечатан или вовсе заклеить его какой–нибудь рекламной акцией».

Скидки с намёками

К слову об акциях. Да, бывает так, что акции и скидки на товар объявляются лишь для чистой рекламы и никак не связаны с качеством товара и его сроком годности. Просто захотелось поставщику продвинуть свой товар или торговую марку. Или же так сложились обстоятельства, что на складе в магазине образовалось скопление определённого продукта, то есть его слишком много, нужно сбывать. Поставщика ставят в курс дела, и, если он не против, опять же объявляют распродажу. Но всё–таки чаще всего акции и скидки возникают как следствие истечения срока годности.

Какими продуктами можно отравиться летом? Подробнее

«Мы как–то переклеивали срок годности на коробках с тортами,  – вспоминает Анна, бывший продавец супермаркета. – Производители обычно пропечатывают дату изготовления и срок годности на самом пластиковом контейнере, а продавец может приклеить ещё один ярлычок, сроки годности на них могут отличаться. Так вот мы наклеивали ярлычки с новым сроком годности прямо на то место на контейнере, где была пропечатана информация от производителя. Конечно, это совсем никуда не годится, мы все это понимали и боялись, что найдутся покупатели, которые начнут скандалить. Но ответственность за такой прецедент понесли бы не мы, а директор магазина. И такое было только один раз. А ещё как–то была распродажа партии тортов, срок годности на которые выходил через три часа. Я, правда, и сама такой потом домой купила. И ничего, не отравились…»

Премии за обман и штрафы за «косяки»

«Нам руководство разрешало пробивать один и тот же товар дважды,  – призналась Ирина, проработавшая в супермаркете три года,  – Тогда сдача получалась меньше положенной, а касса уходила в плюс. И тогда по итогам месяца можно было рассчитывать на небольшую премию. Легче всего обманывать покупателей по пятницам и субботам, особенно вечером, когда народ в очереди уставший или навеселе. Любой продавец знает, что очень просто обсчитать или обвешать женщину с плачущим ребенком, нежели бабушку–пенсионерку, которая внимательно всё пересчитывает и проверяет, что она взяла. Очень удобно отвлекать мужчин: достаточно строить им глазки, непринуждённо болтать. Вряд ли после общения с милой кассиршей мужчина станет проверять чек. Даже если покупатель проверяет чек и начинает «разборки», всегда можно сослаться на сбой в системе».

Интересно Бывает и так, что цифры на ценниках вообще не соответствуют действительности. Реальная цена может быть выше заявленной на 20 или 30 рублей. В таких случаях сотрудники супермаркетов отвечают, что не успели поменять старый ценник.

Так что, получив чек, старайтесь вспомнить цены, которые указаны на ценниках, и сравнить их с суммами, указанными в чеке. Если они различаются – нужно обратиться к кассиру.

«Не знаю, где как, а нам никакие премии не платят,  – отрицает продавец другой известной сети продуктовых супермаркетов. – С нас только шкуру сдирают при любой оплошности. У нас как–то холодильник потёк, пропала крупная партия продуктов, списали с нас. Я хотел уволиться от обиды, но пойти было в тот момент некуда, поэтому остался. А однажды в одном из магазинов в нашей сети пропало полтонны курицы. Убытки списали с зарплаты работников. Уволились почти все. А потом выяснилось, что это бухгалтер ошибся. Как думаете, почему в магазине обычно работает одна касса из трёх? Не потому что все заняты раскладкой товара. Потому что работать некому. Оклад в лучшем случае дадут 15  тыс. рублей. Официально. Но зато ответственности сколько! Любой «косяк»  – и штрафы, штрафы, штрафы!..». Ведущего программы «Магаззино» заметили в челябинском супермаркете

Спецмагазины для просрочки

«Продавать во что бы то ни стало – такой установки у нас нет!  – заверила управляющая одного из магазинов крупной торговой сети.  – Мы не продлеваем искусственно сроки годности продуктов, не переклеиваем даты, не моем колбасу, не готовим салаты из просроченных продуктов. В этом нет никакого смысла: товар с истёкшим сроком годности мы сдаём обратно поставщику без каких–либо штрафных санкций. Условия на наших складах подходят для правильного хранения кисломолочки, молочки, колбасы и прочего. За исправностью холодильного оборудования и за условиями хранения следят ответственные люди. Еженедельные, ежедневные, а также внезапные проверки от менеджеров продуктовой сети не дают возможности расслабиться. От результата такой проверки напрямую зависит моя зарплата как управляющего. Зачем же мне рисковать собственными деньгами? Поэтому за всеми сроками годности и состоянием продуктов в магазине слежу лично и заставляю это делать сотрудников. Все товары поступают в магазин в индивидуальной упаковке. Их нельзя подменить!»

И, тем не менее, не все следуют таким правилам. В некоторых магазинах умудряются подменять продукты даже в индивидуальных упаковках. На днях челябинка после похода в продуктовый супермаркет, обнаружила, что в упаковке с питьевым йогуртом между четырьмя годными баночками размещены две просроченные (разрыв между окончанием срока годности и датой покупки составлял больше недели). Покупательница была очень возмущена, поскольку йогурт покупала для ребёнка и ориентировалась исключительно на срок годности, указанный на основной упаковке.

Жительица Челябинска купила вот такой йогурт с «подвохом». Фото Юлии Трудневой/  facebook.com

«Мне кажется, это свинство, так просрочку реализовывать!»  – написала она в соцсети и выложила фото с продукцией. Следует отметить, что тут же на претензию в Facebook отозвался пользователь, который представился официальным представителем данной сети супермаркетов в соцсетях (оказывается, такие должности теперь есть). Он пообещал разобраться и уладить ситуацию.

Наверное, «уладить» можно любую ситуацию. И всё же обидно, что сегодня потребитель не может просто прийти в магазин, взять с полки товар и уйти довольным. Приходится высматривать и буквально вынюхивать качественный товар, проверять чеки и постоянно кому–то заявлять о своих претензиях.

Кстати Сейчас штраф для продавца за просрочку может составить 3−10 тысяч рублей, для предпринимателя – 10–20 тысяч рублей.

В лагере Магнитогорска детей заставляли есть испорченную колбасу - АиФ ЧелябинскДетей, посещающих магнитогорский лагерь с дневным пребыванием «Талантика - город профессий», кормили просроченной колбасой, сообщили в пресс-службе прокуратура Челябинской области.
08.08.2017 АиФ Челябинск
Детей кормили протухшей колбасой в магнитогорском лагере - Телекомпания ОТВПроизошедшим заинтересовалась прокуратура. В Магнитогорске прокуратура Правобережного района вместе с сотрудниками Росотребнадзора провела проверку продуктов,
08.08.2017 Телекомпания ОТВ
Во время готовки использовались продукты, срок годности которых истек два месяца назад.
08.08.2017 Южноуральская панорама
МАГНИТОГОРСК,8 августа, ИА УралПолит.Ru. Прокуратура Правобережного района Магнитогорска потребовала привлечь к ответственности руководство детского лагеря «Талантика-город профессий».
08.08.2017 УралПолит.Ru
В детском лагере Магнитогорска воспитанников кормили просрочкой - УралИнформБюроСрок годности истек 2 месяца назад. В Магнитогорске детей в лагере "Талантика-город профессий" кормили просроченными продуктами.
08.08.2017 УралИнформБюро
Магнитогорск. Прокуратура потребовала привлечь фирму к ответственности за нарушения технических регламентов при организации питания детей.
08.08.2017 Верстов.Инфо
Просроченными продуктами торговал на улице Академика Макеева - Lentachel.RuПрокуратура Центрального района Челябинска обнаружила, что предприниматель в одном из магазинов по улице Академика Макеева продавал продукты с истекшим сроком годности.
19.07.2017 Lentachel.Ru
Южноуральский предприниматель ответит за просроченные на два года продукты - АиФ ЧелябинскПредприниматель из Челябинской области оштрафована за реализацию продуктов с истекшим сроком годности, сообщают в пресс-службе прокуратуры Челябинской области.
13.07.2017 АиФ Челябинск
8-месячная девочка утонула в ванне. Возбуждено уголовное дело - Копейский рабочийТрагедия произошла вечером 14 декабря в Калининском районе Челябинска. 20-летняя женщина набирала воду в ванну, в которой оставила без присмотра свою 8-месячную дочь.
15.12.2017 Копейский рабочий
Последствия пожара - ГУ МЧС Челябинской областиМинувшие сутки хорошо запомнятся для сотрудников Магнитогорского пожарно-спасательного  гарнизона.
14.12.2017 ГУ МЧС Челябинской области
В Миассе иномарка вылетела на тротуар - пострадали дети - УралИнформБюроПешеход и пассажир. Вечером 14 декабря 2017 года в Миассе на проспекте Макеева столкнулись Renault Duster и Audi Q3.
15.12.2017 УралИнформБюро
Областное ГИБДД задержали миасца с наркотиками - Миасский рабочий
Областное ГИБДД задержали миасца с наркотиками
Возбуждено уголовное дело по статье «Незаконное хранение наркотических средств».
Миасский рабочий
В Еманжелинске на исправительные работы отправили автоюриста-мошенника - Новая жизнь
В Еманжелинске на исправительные работы отправили автоюриста-мошенника
Мужчина пообещал автолюбительнице защитить ее права в суде, взял за услугу деньги и… посчитал свою миссию выполненной.
Новая жизнь
В Миассе на глазах у мамы сбили 6-летнего ребенка - Миасский рабочий
В Миассе на глазах у мамы сбили 6-летнего ребенка
Автомобиль наехал на ребенка прямо на тротуаре. Серьезная авария случилась вчера, 14 декабря, в 19.30 в северной части города.
Миасский рабочий
Перед культурой ЗАТО поставлены новые задачи - Администрация г.о.ОзерскогоС 7 по 9 декабря делегация руководителей учреждений культуры и специалистов управления культуры администрации Озерского городского округа приняла участие в работе форума «Территория культуры Росатома – траектория успеха»
14.12.2017 Администрация г.о.Озерского
Илья Резник: "Сейчас писать песни мне некому, да и неинтересно" - Магнитогорский металлЭтот поэт создал хиты для самых звездных исполнителей советской эстрады: Аллы Пугачевой, Лаймы Вайкуле, Валерия Леонтьева, Софии Ротару и многих других.
15.12.2017 Магнитогорский металл
Мэрией Златоуста активно интересуется Следственный комитет - U74.RuСУ СКР региона активно заинтересовался действиями златоустовской мэрии – следователи проводят процессуальную проверку действий должностных лиц,
15.12.2017 U74.Ru
В Симе отметили праздник гармони - Стальная искра
В Симе отметили праздник гармони
Мероприятие прошло 10 декабря на сцене Симского ДК   Праздник, потому что в гармони живёт душа России!
Стальная искра
Фестиваль пельменей пройдет в Челябинске - Миасский рабочий
Фестиваль пельменей пройдет в Челябинске
Организаторы ждут челябинцев и гостей города на большой праздник.  Фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» пройдет в субботу, 16 декабря, в центральном парке культуры и отдыха им.
Миасский рабочий
Итоги акции "Красота спасет мир": кому достались призы - Сосновская нива
Итоги акции "Красота спасет мир": кому достались призы
В Доме культуры Сосновского района прошел розыгрыш призов акции "Красота спасет мир", организованной редакцией газеты "Сосновская нива".
Сосновская нива
Известный футболист принял участие в торжественном закрытии сезона Кубка «НОВАТЭК» - Министерство образованияНа этой неделе стали известны итоги футбольных соревнований между школьными командами области.
14.12.2017 Министерство образования
Легкоатлеты Миасса показали хорошие результаты - Миасский рабочий9-10 декабря в манеже СШОР прошло первенство города среди юношей и девушек.
15.12.2017 Миасский рабочий
В Миассе состоялся «Шахматный всеобуч» - Миасский рабочийГородской турнир по шахматам провели в Миасском геологоразведочном колледже 13 декабря.
15.12.2017 Миасский рабочий
В Копейске стартует чемпионат по хоккею - Копейский рабочий
В Копейске стартует чемпионат по хоккею
В субботу, 16 декабря, на стадионе «Темп» (хоккейная школа А. З. Картаева) будет дан старт шестому сезону Открытого чемпионата Копейского городского округа по хоккею с шайбой среди мужских команд.
Копейский рабочий
Бесплатно и близко. В Магнитогорске откроют 46 катков во дворах - Магнитогорский Рабочий
Бесплатно и близко. В Магнитогорске откроют 46 катков во дворах
    Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. В Орджоникидзевском районе готовы 67% бесплатных хоккейных коробок.
Магнитогорский Рабочий
Саткинские школьники и детсадовцы обули стулья и «посадили» картошку - Саткинский рабочий
Саткинские школьники и детсадовцы обули стулья и «посадили» картошку
15 декабря традиционная эстафета в саткинской школе № 40 превратилась в фееричное зрелище.
Саткинский рабочий
Миасцам необходимо передать показания электросчетчиков раньше обычного - Миасский рабочийПАО «Челябэнергосбыт» информирует жителей города о сроках передачи показаний электросчетчиков в декабре.
14.12.2017 Миасский рабочий
В десятке – трое магнитогорцев. Дубровский, Рашников и Юревич возглавили рейтинг известных персон региона - Верстов.ИнфоРегион. Губернатор области Борис Дубровский, председатель совета директоров ММК Виктор Рашников и экс-глава региона Михаил Юревич в тройке лидеров рейтинга известности представителей региональной элиты – 2017.
15.12.2017 Верстов.Инфо
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" Сотрудника МЧС осудят за многолетнее ведение незаконного бизнеса в Челябинской области – компания, которую он учредил,
15.12.2017 АН Доступ
Перед оглашением приговора Улюкаеву презентовали букет белых роз. Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Челябинск
Суд дал Улюкаеву 8 лет строгого режима
Бывшего федерального министра признали виновным в получении 2 миллионов долларов взятки Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Больше года длилось следствие и суд над экс-министром Минэкономразвития Алексеем Улюкаевым .
КП Челябинск
В Миассе состоялся «Шахматный всеобуч» - Миасский рабочий
В Миассе состоялся «Шахматный всеобуч»
Городской турнир по шахматам провели в Миасском геологоразведочном колледже 13 декабря.
Миасский рабочий
65 вопросов за 3 часа 42 минуты - Миасский рабочий
65 вопросов за 3 часа 42 минуты
Корреспондент «Миасского рабочего» рассказала о большой пресс-конференции Владимира Путина.
Миасский рабочий
8-месячная девочка утонула в ванне. Возбуждено уголовное дело - Копейский рабочийТрагедия произошла вечером 14 декабря в Калининском районе Челябинска. 20-летняя женщина набирала воду в ванну, в которой оставила без присмотра свою 8-месячную дочь.
15.12.2017 Копейский рабочий
В десятке – трое магнитогорцев. Дубровский, Рашников и Юревич возглавили рейтинг известных персон региона - Верстов.ИнфоРегион. Губернатор области Борис Дубровский, председатель совета директоров ММК Виктор Рашников и экс-глава региона Михаил Юревич в тройке лидеров рейтинга известности представителей региональной элиты – 2017.
15.12.2017 Верстов.Инфо
Экологические программы РМК получили положительную оценку на международной выставке-форуме «Экотех-2017», который проходил в Москве с 12 по 14 декабря, сообщает «ЧелябинскСегодня» со ссылкой на пресс-службу компании.
15.12.2017 Chelyabinsk Today
Остался доволен. Бердников проинспектировал детские поликлиники города - Верстов.ИнфоМагнитогорск. Сегодня, 15 декабря, состоялся объезд главы города Сергея Бердникова по детским поликлиникам.
15.12.2017 Верстов.Инфо
В Магнитогорске водитель ВАЗа въехал в школьный микроавтобус - АиФ ЧелябинскВ Челябинске водитель кроссовера стал виновником массовой аварии В Миассе по вине пожилого водителя иномарка сбила 6-летнего ребенка ДТП с участием школьного микроавтобуса произошло в Магнитогорске,
15.12.2017 АиФ Челябинск