Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Окно возможностей. Как то, что мы едим, отразится на детях и внуках

Категорически неприемлемы к употреблению во время кето-диеты крупы, сладкий виноград, бананы, выпечка, свёкла, морковь, картофель, макароны, сахар. - АиФ Челябинск
Пюре подойдёт для деток, которые хорошо набирают вес, а также при склонности ребёнка к запорам. - АиФ Челябинск
Симптом бабушки - курение, алкоголь и питание влияют не только на организм будущего ребёнка, но и на следующее поколение, потому как у плода уже есть половые клетки. - АиФ Челябинск
Окно возможностей. Как то, что мы едим, отразится на детях и внуках - АиФ Челябинск
Фото: images.aif.ru
Как питание может влиять  на законы  генетики,  и что нужно есть, чтобы продлить жизнь себе и своим будущим детям, корреспонденту «АиФ-Челябинск» рассказал  доцент кафедры педиатрии института ЮУГМУ Минздрава России, кандидат медицинских наук, заведующий отделением патологии новорожденных и недоношенных детей челябинской областной больницы №2 Андрей Киосов.

  Эпигенетика и мыши «агути»

- В 2000 году американский биолог провёл новаторский генетический эксперимент.  Исследовалась порода мышей с геном «агути», у них был жёлтый окрас, ожирение, рак и диабет. Ген «агути» передавался от поколения к поколению. Но изменив диету самки до оплодотворения и во время беременности, мы увидели, что на свет впоследствии стали появляться мышата с бурым цветом шерсти. При этом на протяжении всей жизни у мышей был нормальный вес и хорошее здоровье. Изменение материнского рациона выключило дефектный антиген. Так что пища – это не мимолётный перекус. Питание имеет принципиальное значение. Мы вполне буквально есть то, что мы едим, а также то, что ели наши родители и даже бабушка и дедушка.

Эпигенетика Раздел генетики, который изучает наследуемые изменения активности генов во время развития организма или деления клеток.

По выражению нобелевского лауреата Питера Медавара, если генетика полагает, то эпигенетика располагает. У вас могут быть прекрасные гены, но они не реализуются, если эпигенетика никудышная.

Окна возможностей

- Первые 1000 дней существования человека определяют его здоровье и продолжительность жизни. Одна тысяча дней – это 275 дней внутриутробно, 365 дней первый год жизни и 365 дней второй год. Это время называется окном возможностей. Правильное питание в этот период создаст крепкий фундамент роста и развития человека, внесёт вклад в здоровье на всю жизнь. Неправильное питание приведёт к развитию сахарного диабета, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, инсульту, инфаркту, ожирению. Поэтому за год до зачатия, во время беременности и в период лактации женщине нужно свести к минимуму употребление канцерогенов, консервантов, стабилизаторов, химических добавок, алкоголя.

Ген Роналдо? ДНК-диагностика «высчитывает» пол ребёнка, «высвечивает» чемпионов, предупреждает о раке Подробнее

Питательная тарелка

- Говоря о программировании питанием, во всём мире приводят в пример так называемые «питательные тарелки» или «пищевые пирамиды». В основании находятся овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой, витаминами, фолиевой кислотой. Далее идут медленные углеводы – зерновые продукты. По утрам необходимо кушать кашу, она богата микроэлементами и даёт долгий эффект насыщения. Затем отдаётся предпочтение постным сортам мяса и рыбе. И уже на самом верху пирамиды находятся рафинированные продукты, которые у нас, к сожалению, присутствуют больше всего в рационе.

Мусорная еда

- Хочется заострить внимание на фастфуде или, как его иногда называют – мусорной пище. В ней содержится большое количество белков, трансгенных жиров, у человека происходит быстрое насыщение, а избыток калорий откладывается и идёт в ожирение. Поэтому фастфуд не может быть постоянным вариантом для питания. Интересно, что самая известная в мире компания быстрого питания опубликовала на своём внутреннем сайте презентацию для персонала, отметив при этом, что продукция их ресторанов является вредной для здоровья.

Кето-диета. Рацион без углеводов набирает популярность

Грудное вскармливание

- В первый год жизни ребёнка принципиальным моментом для программирования лучшего качества его жизни будет сохранение грудного вскармливания.  По мнению Всемирной организации здравоохранения, малыша нужно кормить грудным молоком хотя бы до 6 месяцев. Мама кормит ребёнка грудью, и он получает правильную флору, что скажется в дальнейшем на его качестве жизни. В грудном молоке содержится около 600 видов полезных микробов – пробиотики, которые улучшают пищеварение, всасывание и усвоение витаминов, борются с патогенными микроорганизмами. Ближе к двум годам флора ребёнка становится близка к флоре взрослого человека и потом уже невозможно что-либо исправить.

Если грудное молоко не доступно, тогда нужно использовать смеси премиум-сегментов, в которых есть живые бифидо- и лактобактерии. Они хоть как-то отдаленно напоминают грудное молоко.

Прикорм – светлое окно

- Прикорм – это тоже программирование питанием. Первый прикорм ребёнок должен получить с 4 до 6 месяцев – это будет светлое окно – в этот период организм не воспринимает чужие белки, как аллергены. Но прикорм нужно вводить правильно, однозначно нельзя начинать с коровьего молока, орехов, ягод, яиц, рыбы, иначе запрограммируем ребёнка на худшее качество жизни – на возникновение каких-либо аллергических заболеваний.

Каша, пюре или кефир. Когда и как вводить первый прикорм малышу Подробнее

Ужасно, когда сердобольные родители в шесть месяцев включают в рацион ребёнка копчёную колбасу или пельмени. Это полное бескультурие питания. Также не нужно детям сахарить, а тем более солить пищу. У ребёнка нет вкусовых рецепторов на соль. Мы сами приучаем детей к соли, что в будущем чревато гипертонией, инсультом и инфарктом.

Симптом бабушки

Наиболее отягощающий фактор для здоровья и качества жизни с точки зрения эпигенетики – курение. Оно влияет не только на организм будущего ребёнка, но и на следующее поколение, потому как у плода уже есть половые клетки. В науке это называется симптомом бабушки.

Прошлый век был веком генетики, наше столетие – время эпигенетики.

В челябинской областной больнице № 3 провели уникальную реконструкцию позвоночника - Правительство Челябинской областиВ ОКБ №3 хирурги выпрямили позвоночник пациентке, получившей травму 18 лет назад, сообщает министерство здравоохранения.
26.09.2017 Правительство Челябинской области
Митинг против абортов прошел в Красноармейском районе - Газета МаякВ селе Миасское Красноармейского района на центральной площади состоялась общероссийская акция в защиту семейных ценностей.
26.09.2017 Газета Маяк
Завершено строительство новой онкополиклиники в Челябинске - Октябрьская искраНа территории медгородка завершено строительство поликлиники областного онкологического диспансера.
26.09.2017 Октябрьская искра
Евгений Редин открыл отделение оказания медпомощи онкологическим пациентам - Правительство Челябинской областиВ Магнитогорске состоялось торжественное открытие отделения оказания медицинской помощи онкологическим пациентам и базы кафедры онкологии,
26.09.2017 Правительство Челябинской области
«КАРДИОДЕСАНТ» ГКБ №1 : НА СТРАЖЕ ВАШЕГО СЕРДЦА - Городская больница №17 октября, в субботу в первой горбольнице будет работать «Кардиодесант». Всех желающих приглашают получить консультацию специалистов и, таким образом, предупредить или выявить сердечно-сосудистую патологию.
26.09.2017 Городская больница №1
Ситуация по заболеваемости оценивается как неэпидемическая, однако медики готовятся к возможному распространению гриппа.
26.09.2017 MediaЗавод
Евгений Редин: «Крайне важно развивать такое направление» - Городская больница №2Вице-губернатор Челябинской области Евгений Редин и глава Магнитогорска Сергей Бердников высоко оценили работу Центра планирования семьи и репродукции человека городской больницы №2 г. Магнитогорска.
26.09.2017 Городская больница №2
MG 2452 2 - Администрация г. МагнитогорскаВ Магнитогорске состоялось торжественное открытие отделения оказания медицинской помощи онкологическим пациентам и базы кафедры онкологии,
25.09.2017 Администрация г. Магнитогорска
Митинг против абортов прошел в Красноармейском районе - Газета МаякВ селе Миасское Красноармейского района на центральной площади состоялась общероссийская акция в защиту семейных ценностей.
26.09.2017 Газета Маяк
Челябинская область готовится к эпидемии гриппа - Lentachel.RuУже создан запас препаратов и средств защиты на три месяца вперёд. Он пригодится в случае эпидемии гриппа.
25.09.2017 Lentachel.Ru
К врачу – по записи в Вайбере - АиФ Челябинск
К врачу – по записи в Вайбере
Проект «Открытая поликлиника» был разработан на основе федеральной программы «Бережливая поликлиника».
АиФ Челябинск
Рентген-кабинет детской поликлиники в Сатке переедет - Саткинский рабочий
Рентген-кабинет детской поликлиники в Сатке переедет
Саткинская ЦРБ сообщает о переезде рентген-кабинета.  В связи с аварийным состоянием наружной трассы и перебоями с электричеством рентген-кабинет Центральной детской поликлиники переносится, по предварительной информации,
Саткинский рабочий
Сезон открыт: в Саткинском районе растёт заболеваемость ОРВИ - Саткинский рабочий
Сезон открыт: в Саткинском районе растёт заболеваемость ОРВИ
В Саткинском районе отмечается рост заболеваемости острыми респираторными инфекциями, сообщает Саткинская ЦРБ.
Саткинский рабочий
В Миассе разбился 11-летний «зацепер» - Миасский рабочий11-летний ребенок упал на проезжую часть с технологической лестницы троллейбуса.
25.09.2017 Миасский рабочий
Кричали на весь парк: сторожа южноуральского техникума осудили за нападение на девочек - Chelyabinsk.ruТроицкий горсуд отправил на три года в колонию общего режима 60-летнего сторожа техникума, который напал на 13-летних школьниц в парке.
26.09.2017 Chelyabinsk.ru
Авария с тремя погибшими на трассе М-5 под Чебаркулем попала на видео - Телекомпания ОТВЛобовое столкновение четырех машин оказалось на записи видеорегистратора одного из участников.
26.09.2017 Телекомпания ОТВ
В Миассе 15-летний мотоциклист сбил девочку - Миасский рабочий
В Миассе 15-летний мотоциклист сбил девочку
Авария произошла на улице Первомайская.  Вчера, 25 сентября, в 14.45 около дома № 10 на улице Первомайская случилось серьезное ДТП.
Миасский рабочий
Весной мальчик был усыновлён другой семьей - КП Челябинск
Женщина, похитившая ребёнка из подмосковной больницы, получила 5 лет условно
Елена Спахова избежала реального срока Александр РОГОЗА true_kpru @rogozavr В Истринском суде сегодня вынесли приговор 40-летней Елене Спаховой - фигурантке громкого дела о похищении младенца.
КП Челябинск
<br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/5553/2017-09-25-4.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизнь
Еманжелинские полицейские спасли во время пожара мужчину
Точная причина возгорания устанавливается, не исключено курение в нетрезвом виде.
Новая жизнь
Кадр из трейлера к фильму  Матильда . - Саткинский рабочийЖительница Сатки пожаловалась на рекламу фильма «Матильда», сообщили вчера региональные СМИ со ссылкой на региональное отделение УФАС.
26.09.2017 Саткинский рабочий
Кликните, чтобы увеличить 1.jpg - Нязепетровские вестиКультурная, спортивная и детская программа сформировали в этом году программу Дня машиностроителя в Нязепетровске.
26.09.2017 Нязепетровские вести
Византийские распевы. В нашем городе прошло выступление греческого  хора Святого Иоанна Дамаскина - Магнитогорский Рабочий    Фото: Елена Павелина Магнитогорск. Магнитогорский драмтеатр стал площадкой для проведения II международного фестиваля духовной музыки.
25.09.2017 Магнитогорский Рабочий
Пластовчане играют так, что МХАТ отдыхает! - Знамя Октября
Пластовчане играют так, что МХАТ отдыхает!
Примерно так отозвалась о театральной студии «Вечерняя школа» главный специалист по театральному жанру ОГБУК «Челябинский государственный центр народного творчества» Елена Зотиевна Палащук.
Знамя Октября
Под прикрытием времени - Магнитогорский металл
Под прикрытием времени
У каждой площади или улицы есть своя биография. Наверное, нет в стране мест, которых не коснулись бы переименования.
Магнитогорский металл
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Усть-Катавская неделя
Он дарил петушки на палочке
20 сентября исполнилось полгода, как не стало научного сотрудника музея Анатолия Петровича Соколова.
Усть-Катавская неделя
Так выглядит сам кубок. Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ - КП Челябинск26 сентября битву за Кубок начнут русалки из пяти стран Алексей МИКУШИН kpchel 26 сентября в Челябинской области начинается международный турнир по водному поло среди женщин.
26.09.2017 КП Челябинск
В Челябинской области отметили «Звезд студенческого спорта» - Министерство спорта и туризмаВ минувшую пятницу, 22 сентября, в Челябинске, в ресторане «Маркштадт» состоялся ежегодный областной бал «Звезды студенческого спорта».
26.09.2017 Министерство спорта и туризма
В Миассе прошёл 55-ый слёт юных туристов - Администрация г. МиассСпортивная школа «Вертикаль» провела городской туристский слет среди школьников округа Городской слет юных туристов  проходит  уже в 55 раз и 25 лет эти соревнования проводит Центр детско-юношеского туризма,
26.09.2017 Администрация г. Миасс
Рукопожатие через Урал - Магнитогорский металл
Рукопожатие через Урал
В Магнитке состоялся ежегодный массовый пробег из Азии в Европу. Пятьдесят первый раз спортсмены и любители из разных городов нашей страны промчались из одной части света в другую, с левого берега Урала на правый.
Магнитогорский металл
Период настройки - Магнитогорский металл
Период настройки
Команда "Металлург" провела открытую тренировку для средств массовой информации.
Магнитогорский металл
Дзюдоисты стали кумирами теннисистов - Магнитогорский металл
Дзюдоисты стали кумирами теннисистов
В спортивном клубе "Металлург-Магнитогорск" прошла встреча с участниками Сурдлимпиады.
Магнитогорский металл
На Южном Урале прохожие заметили в реке голову - Миасский рабочийК месту незамедлительно прибыли спасатели.  Вчера, 25 сентября, в 18.55 спасатели Магнитогорского спасотряда областной службы по запросу полиции выезжали на реку Урал в район ДК «Орджоникидзе»,
26.09.2017 Миасский рабочий
Следственными органами Следственного комитета по Челябинской области возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
26.09.2017 Следственный комитет
В Копейске проходит Неделя дорожной безопасности - Kopok.RuС начала 2017 года на территории г. Копейска зарегистрировано 10 ДТП с участием детей в возрасте до 16-ти лет.
26.09.2017 Kopok.Ru
Классический шифоновый бисквит - ТРК ТВСЭтот бисквит хорош тем, что его можно использовать как торт или самостоятельный десерт, а самое главное он всегда получается!
26.09.2017 ТРК ТВС
Жительница Сатки обратилась к антимонопольщикам. По ее мнению, нарушены требования рекламного законодательства.
26.09.2017 МК Челябинск