Новости города БезФормата.Ru
Челябинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Окно возможностей. Как то, что мы едим, отразится на детях и внуках

Категорически неприемлемы к употреблению во время кето-диеты крупы, сладкий виноград, бананы, выпечка, свёкла, морковь, картофель, макароны, сахар. - АиФ Челябинск
Пюре подойдёт для деток, которые хорошо набирают вес, а также при склонности ребёнка к запорам. - АиФ Челябинск
Симптом бабушки - курение, алкоголь и питание влияют не только на организм будущего ребёнка, но и на следующее поколение, потому как у плода уже есть половые клетки. - АиФ Челябинск
Окно возможностей. Как то, что мы едим, отразится на детях и внуках - АиФ Челябинск
Фото: images.aif.ru
Как питание может влиять  на законы  генетики,  и что нужно есть, чтобы продлить жизнь себе и своим будущим детям, корреспонденту «АиФ-Челябинск» рассказал  доцент кафедры педиатрии института ЮУГМУ Минздрава России, кандидат медицинских наук, заведующий отделением патологии новорожденных и недоношенных детей челябинской областной больницы №2 Андрей Киосов.

  Эпигенетика и мыши «агути»

- В 2000 году американский биолог провёл новаторский генетический эксперимент.  Исследовалась порода мышей с геном «агути», у них был жёлтый окрас, ожирение, рак и диабет. Ген «агути» передавался от поколения к поколению. Но изменив диету самки до оплодотворения и во время беременности, мы увидели, что на свет впоследствии стали появляться мышата с бурым цветом шерсти. При этом на протяжении всей жизни у мышей был нормальный вес и хорошее здоровье. Изменение материнского рациона выключило дефектный антиген. Так что пища – это не мимолётный перекус. Питание имеет принципиальное значение. Мы вполне буквально есть то, что мы едим, а также то, что ели наши родители и даже бабушка и дедушка.

Эпигенетика Раздел генетики, который изучает наследуемые изменения активности генов во время развития организма или деления клеток.

По выражению нобелевского лауреата Питера Медавара, если генетика полагает, то эпигенетика располагает. У вас могут быть прекрасные гены, но они не реализуются, если эпигенетика никудышная.

Окна возможностей

- Первые 1000 дней существования человека определяют его здоровье и продолжительность жизни. Одна тысяча дней – это 275 дней внутриутробно, 365 дней первый год жизни и 365 дней второй год. Это время называется окном возможностей. Правильное питание в этот период создаст крепкий фундамент роста и развития человека, внесёт вклад в здоровье на всю жизнь. Неправильное питание приведёт к развитию сахарного диабета, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, инсульту, инфаркту, ожирению. Поэтому за год до зачатия, во время беременности и в период лактации женщине нужно свести к минимуму употребление канцерогенов, консервантов, стабилизаторов, химических добавок, алкоголя.

Ген Роналдо? ДНК-диагностика «высчитывает» пол ребёнка, «высвечивает» чемпионов, предупреждает о раке Подробнее

Питательная тарелка

- Говоря о программировании питанием, во всём мире приводят в пример так называемые «питательные тарелки» или «пищевые пирамиды». В основании находятся овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой, витаминами, фолиевой кислотой. Далее идут медленные углеводы – зерновые продукты. По утрам необходимо кушать кашу, она богата микроэлементами и даёт долгий эффект насыщения. Затем отдаётся предпочтение постным сортам мяса и рыбе. И уже на самом верху пирамиды находятся рафинированные продукты, которые у нас, к сожалению, присутствуют больше всего в рационе.

Мусорная еда

- Хочется заострить внимание на фастфуде или, как его иногда называют – мусорной пище. В ней содержится большое количество белков, трансгенных жиров, у человека происходит быстрое насыщение, а избыток калорий откладывается и идёт в ожирение. Поэтому фастфуд не может быть постоянным вариантом для питания. Интересно, что самая известная в мире компания быстрого питания опубликовала на своём внутреннем сайте презентацию для персонала, отметив при этом, что продукция их ресторанов является вредной для здоровья.

Кето-диета. Рацион без углеводов набирает популярность

Грудное вскармливание

- В первый год жизни ребёнка принципиальным моментом для программирования лучшего качества его жизни будет сохранение грудного вскармливания.  По мнению Всемирной организации здравоохранения, малыша нужно кормить грудным молоком хотя бы до 6 месяцев. Мама кормит ребёнка грудью, и он получает правильную флору, что скажется в дальнейшем на его качестве жизни. В грудном молоке содержится около 600 видов полезных микробов – пробиотики, которые улучшают пищеварение, всасывание и усвоение витаминов, борются с патогенными микроорганизмами. Ближе к двум годам флора ребёнка становится близка к флоре взрослого человека и потом уже невозможно что-либо исправить.

Если грудное молоко не доступно, тогда нужно использовать смеси премиум-сегментов, в которых есть живые бифидо- и лактобактерии. Они хоть как-то отдаленно напоминают грудное молоко.

Прикорм – светлое окно

- Прикорм – это тоже программирование питанием. Первый прикорм ребёнок должен получить с 4 до 6 месяцев – это будет светлое окно – в этот период организм не воспринимает чужие белки, как аллергены. Но прикорм нужно вводить правильно, однозначно нельзя начинать с коровьего молока, орехов, ягод, яиц, рыбы, иначе запрограммируем ребёнка на худшее качество жизни – на возникновение каких-либо аллергических заболеваний.

Каша, пюре или кефир. Когда и как вводить первый прикорм малышу Подробнее

Ужасно, когда сердобольные родители в шесть месяцев включают в рацион ребёнка копчёную колбасу или пельмени. Это полное бескультурие питания. Также не нужно детям сахарить, а тем более солить пищу. У ребёнка нет вкусовых рецепторов на соль. Мы сами приучаем детей к соли, что в будущем чревато гипертонией, инсультом и инфарктом.

Симптом бабушки

Наиболее отягощающий фактор для здоровья и качества жизни с точки зрения эпигенетики – курение. Оно влияет не только на организм будущего ребёнка, но и на следующее поколение, потому как у плода уже есть половые клетки. В науке это называется симптомом бабушки.

Прошлый век был веком генетики, наше столетие – время эпигенетики.

Медицина Челябинска пополнилась методом Илизарова - Миасский рабочийЗнаменитая на весь мир методика доктора Илизарова отныне доступна и челябинским пациентам.
22.11.2017 Миасский рабочий
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" Эпидемия гриппа и ОРВИ ожидается в Челябинской области в конце декабря – в начале январе, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
22.11.2017 АН Доступ
Лондон. Родственники прославленного российского оперного певца подтвердили сообщения о его смерти.
22.11.2017 Верстов.Инфо
  Ситуация по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Златоустовском городском округе оценивается как не эпидемическая, сохраняется сезонный рост заболеваемости.
22.11.2017 Информационное агентство Твоё время
У челябинцев появилась возможность получить консультацию у специалистов Российского научного центра «Восстановительная травматология и ортопедия» им.
22.11.2017 Chelyabinsk Today
Такие данные озвучили на пресс-конференции, посвященной вопросам распространения острых респираторно-вирусных инфекций.
22.11.2017 Минздрав
Регион. По данным областного Минздрава, этой вредной привычке подвержено 70 процентов мужского населения.
22.11.2017 Верстов.Инфо
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" Челябинское УФАС возбудило дело о сговоре двух частных компаний на 148 аукционах – общая сумма заключенных контрактов составила более 400 млн рублей, а снижение начальной цены – менее 1%,
22.11.2017 АН Доступ
peter.jpg - Ozersk74.Ru  Дорогие читатели, мы получили ответы на ваши вопросы от главного санитарного врача Озёрского городского округа Игоря Глебовича Петера.
22.11.2017 Ozersk74.Ru
дисп 2.png - Городская больница №1Уважаемые жители Челябинска и области!  2017 год подходит к концу и это хороший шанс еще узнать больше о состоянии своего здоровья и если это необходимо, предпринять соответствующие меры!
22.11.2017 Городская больница №1
Медицина Челябинска пополнилась методом Илизарова - Миасский рабочий
Медицина Челябинска пополнилась методом Илизарова
Знаменитая на весь мир методика доктора Илизарова отныне доступна и челябинским пациентам.
Миасский рабочий
В медицине Челябинска произошло важное событие
В свое время академик Илизаров изобрел метод, по которому на ноги ставили совершенно больных людей.
Южноуральская панорама
На Южном Урале 4 недели фиксируется рост числа заболевших пневмонией - Газета Южноуралец
На Южном Урале 4 недели фиксируется рост числа заболевших пневмонией
Еженедельно этот диагноз ставится примерно 400 жителям региона.  С конца октября в Челябинской области фиксируется сезонный подъем заболеваемости пневмонией, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Газета Южноуралец
На Южном Урале мошенники похитили 37 миллионов - УралИнформБюроВ десяти банках. В Снежинский горсуд направлено уголовное дело в отношении четверых мужчин, обвиняемых в хищении 37,6 миллиона рублей у банков.
22.11.2017 УралИнформБюро
Магнитогорцы начали сбор помощи семье погибшего в ДТП с «Ренж Ровером» водителя - Телекомпания ОТВЖенщина с новорожденным младенцем находятся в больнице. Вчера, 21 ноября, в Магнитогорске в результате лобового столкновения «Ренж Ровера» и ВАЗ-2114 водитель отечественного автомобиля скончался.
22.11.2017 Телекомпания ОТВ
Следственной частью ГСУ ГУ МВД России по Челябинской области окончено расследование уголовного дела по факту мошенничества - МВД Челябинской областиВ Челябинской области четыре местных жителя обвиняются в хищении более 37 миллионов рублей у 10 банков.
22.11.2017 МВД Челябинской области
На Южном Урале разыскивают опасного преступника - Миасский рабочий
На Южном Урале разыскивают опасного преступника
Мужчину подозревают в совершении тяжкого преступления.  В Челябинске продолжаются мероприятия, направленные на розыск, подозреваемого в совершении тяжкого преступления.
Миасский рабочий
Ночные воры в Еманжелинском районе сняли пять аккумуляторов с четырех машин - Новая жизнь
Ночные воры в Еманжелинском районе сняли пять аккумуляторов с четырех машин
Пострадали три «семерки» и рефрижератор «Мерседес». В дежурную часть полиции обратились жители Зауральского 25, 42 и 78 лет.
Новая жизнь
Два пожара за одну ночь - Октябрьская искра
Два пожара за одну ночь
Ночь с 13-го на 14-е ноября отметилась в районе двумя пожарами. Первый случился, как только пробило полночь, в 00 часов 12 минут поступил сигнал диспетчеру 70-ПСЧ о том, что на окраине п. Березовский горит гараж.
Октябрьская искра
«МеСТО встречи» – Пушкинка! - Управление культурыВсе еще думаете, как провести эти выходные? Смело отбросьте все сомнения и приходите всей семьей в библиотеку Пушкина, где вас ждет праздничный День открытых дверей.
21.11.2017 Управление культуры
«Ход конём». Тбилисский театр показал в Магнитогорске историю жизни мерина - Верстов.ИнфоМагнитогорск. Философская, печальная и во многом трагическая история жизни мерина Холстомера впечатлила искушенную магнитогорскую театральную публику.
21.11.2017 Верстов.Инфо
<br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/5773/PUBKD_r8J24.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизньЭто танцевально-музыкальный спектакль. В субботу, 18 ноября, в конгресс-отеле «Малахит» в Челябинске состоялось премьера музыкально-танцевального спектакля «Он и Она в нереальную реальность».
22.11.2017 Новая жизнь
Даже в пьесе итальянского драматурга - АиФ Челябинск
Безответная любовь - это неинтересно. «Гроза» и «Бесы» очень современны
О том, чем живёт сейчас НХТ, мы узнали у его художественного руководителя Евгения ГЕЛЬФОНДА.
АиФ Челябинск
Фрагмент кастинга: юморист читает реплики президента США, отбирая актрису на роль госпожи Ц.Р.У. Фото: скриншот с видео - КП Челябинск
Последнее видео с Задорновым: кадры, которые стали пророческими
Коллеги писателя рассказали «Комсомолке» о финальном проекте писателя [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Последний рабочий день в жизни Михаила Задорнова прошел на съемках фильма «Однажды в Америке».
КП Челябинск
Каков он, макгаффин от Хичкока? В Златоусте пройдет спецпоказ фильма классика мирового кинематографа - Златоустовский рабочий
Каков он, макгаффин от Хичкока? В Златоусте пройдет спецпоказ фильма классика мирового кинематографа
В кинематографической терминологии загадочное слово «макгаффин» появилось благодаря Альфреду Хичкоку — режиссеру фильма «Дурная слава», снятому в Голливуде после войны.
Златоустовский рабочий
Еткульские шашисты – лучшие в России - Газета ИскраНа прошлой неделе Еткульский район принимал участников V Всероссийского первенства по русским шашкам среди сельских школьников.
21.11.2017 Газета Искра
Челябинский дзюдоист Сослан Бостанов стал третьим на Гран-при в Голландии - Министерство спорта и туризмаВ состязаниях в Гааге выступили 229 спортсменов из 42 стран. Сборная России добыла на последнем в уходящем году турнире Мировой серии Гран-при шесть наград, по две каждого достоинства.
22.11.2017 Министерство спорта и туризма
В Миассе могут пройти «малые Олимпийские игры» - Миасский рабочийЧелябинская область приняла решение об участии в заявочной компании на Чемпионат мира по фристайлу и сноуборду в 2025 году.
22.11.2017 Миасский рабочий
Данис Зарипов может выйти на лед уже 23 ноября - МК Челябинск
Данис Зарипов может выйти на лед уже 23 ноября
Четырёхкратному обладателю Кубка Гагарина, воспитаннику челябинского хоккея Данису Зарипову могут сократить срок дисквалификации из-за допинга.
МК Челябинск
Фото Бориса Дубровского из школьного выпускного альбома. - КП Челябинск
День рождения Дубровского: пять малоизвестных фактов о губернаторе
«Комсомолка» собрала самые интересные моменты биографии главы региона Ульяна ШЕВЧЕНКО kpchel 22 ноября губернатору Челябинской области Борису Дубровскому исполнилось 59 лет.
КП Челябинск
Миасские спортсмены соревновались в беге с препятствиями - Миасский рабочий
Миасские спортсмены соревновались в беге с препятствиями
Соревнования по бегу «Стипль-чез-2017» были приурочены к Дню города.  19 ноября спортивная школа «Вертикаль» провела соревнования «Стипль – Чез 2017».
Миасский рабочий
Правительство Челябинской области досрочно исполнило поручение Президента РФ Владимира Путина о газификации двух населенных пунктов - Губернатор Челябинской областиПо поручению Президента РФ Владимира Путина все работы по газификации деревень Пашнино-1 и Пашнино-2 Красноармейского района Челябинской области завершены досрочно.
22.11.2017 Губернатор Челябинской области
В Миассе стартовала акция «Безопасный лед» - Миасский рабочийМероприятие проводит Миасское инспекторское отделение ФКУ » Центр ГИМС МЧС России по Челябинской области».
22.11.2017 Миасский рабочий
Дмитрий Маликов сообщил о смерти оперного певца Дмитрия Хворостовского - Телекомпания ОТВНесколько лет назад у оперной звезды диагностировали онкологию. О смерти знаменитого оперного певца Дмитрия Хворостовского заявил Дмитрий Маликов.
22.11.2017 Телекомпания ОТВ
В свое время академик Илизаров изобрел метод, по которому на ноги ставили совершенно больных людей.
22.11.2017 Южноуральская панорама
Во Дворце спорта оптимизируют управленческий аппарат в пользу оплаты труда специалистов - ТРК ТВС18 ноября руководство города встретилось с коллективом ДС «Олимпиец». Глава Трёхгорного Евгений Сычёв, глава администрации Владимир Беляков и его зам.
22.11.2017 ТРК ТВС