В ходе проверки цеха мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Литвинова В.И. у Россельхознадзора возникли вопросы к санитарной защищенности предприятия.

В ходе проведения плановой проверки цеха мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Литвинова В.И., специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области установлено отсутствие при входе и в производственных цехах предприятия дезбарьеров и дезковриков. Предпринимателю выдано ветеринарно-санитарное предписание с установленными сроками устранения выявленных нарушений.

На основании распоряжения Руководителя Управления Россельхознадзора по Челябинской области от 10.09.2014г. № 223-ВН, с целью выполнения ежегодного плана контрольно-надзорных мероприятий, специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора 07.10.2014г. проведена плановая проверка предприятия по производству и реализации мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Литвинова Владимира Ивановича по адресу: Челябинская область, Уйский район, с. Кидыш, ул. 40 лет Победы, дом 33.

Основной деятельностью ИП Литвинова В.И. является закуп, хранение, переработка мясного сырья, а так же производство, хранение и реализация мясных полуфабрикатов.

В ходе проведения проверки специалистами отдела были изучены уставные документы ИП Литвинова В.И., ветеринарно-сопроводительные документы на поступившее мясное сырьё, условия хранения сырья и готовых полуфабрикатов, проверено выполнение вотеринарно-санитарных правил при производстве мясных полуфабрикатов.

В результате проверки в отношении индивидуального предпринимателя Литвинова Владимира Ивановича установлено: производственные помещения мясоперерабатывающего предприятия не оборудованы входными дезбарьерами и дезковриками между бытовыми комнатами и производственными цехами. Что является нарушением п. 6.1 «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности » Утвержденных Заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 27 марта 1986 г. N 3238-85.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора Нехорошкова С.В., предпринимателю выдано ветеринарно-санитарное предписание с установленными сроками устранения выявленных нарушений.

Ещё новости о событии:

В ходе проверки Управлением Россельхознадзора предприятия ИП Тишкина С.М.
10:57 24.10.2014 Россельхознадзор - Челябинск
. Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая проверка цеха мясных полуфабрикатов, индивидуального предпринимателя Метельковой Эльзы Батырхановны.
10:57 24.10.2014 Россельхознадзор - Челябинск
В ходе проведения плановой проверки цеха мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Литвинова В.И.,
10:56 24.10.2014 Россельхознадзор - Челябинск
В ходе проведения плановой проверки предприятия по хранению рыбы и рыбной продукции индивидуального предпринимателя Тишкина С.М.,
12:51 23.10.2014 Россельхознадзор - Челябинск
В ходе проведения плановой проверки цеха мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Литвинова В.И.,
12:51 23.10.2014 Россельхознадзор - Челябинск
Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая проверка цеха мясных полуфабрикатов, индивидуального предпринимателя Метельковой Эльзы Батырхановны.
12:51 23.10.2014 Россельхознадзор - Челябинск
 
По теме
17-летний челябинец ответит перед судом за попытку распространения наркотиков Дарья МАРКОВА Скоро парня будут судить Фото: Светлана МАКОВЕЕВА 17-летний челябинец решил заработать нелегальным способом.
Приглашаем на осмотр - Кизильский вестник Заболеваемость и смертность от туберкулёза в районе повысились. Смертность от этого заболевания остаётся высокой, так как больные обращаются в больницу уже с запущенными формами туберкулёза,
Кизильский вестник
В южноуральском ЗАТО открыли уникальный диагностический центр - Южноуральская панорама В конце марта здесь провели первые диагностические исследования. В Озерске на базе клинической больницы № 71 открылось новое отделение рентген-хирургических методов диагностики и лечения.
Южноуральская панорама
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Накануне посевной - Кизильский вестник Сегодня сотрудники «СХП Яик» заняты в основном ремонтом спецтехники. Хозяйство «СХП Яик» опирается в своей работе на опыт, квалифицированные кадры и передовые технологии.
Кизильский вестник