«Когда собираются пивовары небольшого масштаба, то мы помогаем друг другу, делимся опытом и даже не видим в ком‑то конкурентов. У нас есть некое спортивное состязание. В этом году наш фестиваль очень интересен по всей стране. Все как‑то сами узнали о нем и выразили желание приехать», — отметил Илья Ройтенберг.
По его словам, на мероприятии ожидается пять тысяч человек и 30 пивоварен из Челябинска и области, а также из Екатеринбурга, Москвы, Санкт-Петербурга, Пензы, Воронежа и Сергиева Посада. Сопровождаться фестиваль будет разными конкурсами и играми, которые представят пивовары, а также на сцене выступит порядка десятка различных музыкальных групп.
«Честно говоря, я не хотел проводить фестиваль в этом году, хотел отдохнуть, поскольку это очень серьезная работа. Но все больше жителей города просто стали требовать того, чтобы им устроили праздник. С другой стороны, это крайне незатратное дело, потому что как только фирмы узнают, что мы все делаем бесплатно, то сами предлагают свою помощь», — заявил организатор фестиваля. Автор: Борис Кампов Фото: Владлена Шваб
Источник: Южноуральская панорама
14.07.2017 17:05