Россельхознадзор снял с продажи почти 160 кг обезличенного мяса

Поверка мест уличной торговли, проведенная 23 апреля Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с УМВД России по г. Челябинску, выявила грубые нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Во время проведения внеплановой проверки места стихийной торговли, расположенного в г. Челябинск, на ул. Чичерина возле дома 30 выявлен ряд нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. У продавцов, а ими оказались жители г. Троицка, Троицкого и Аргаяшского районов Челябинской области, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на реализуемую продукцию животного происхождения. Общий объем обезличенных продуктов животного происхождения составил: свинина – 57 кг, говядина - 101 кг.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области Сергея Нехорошкова, отсутствие ветеринарных сопроводительных документов при реализации продукции животного происхождения является нарушением «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» от 16.11.2006 г. № 422 и не дает возможность подтвердить качество и безопасность мяса и мясопродуктов, характеризовать их территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое состояние места выхода и не позволяет идентифицировать продукты животного происхождения. Потому по требованию комиссии продукты были сняты с реализации.

Сотрудники надзорного органа в отношении владельцев реализуемой продукции составили протоколы об административных правонарушениях и выдали ветеринарно-санитарные предписания. Представители ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» во время проверки отобрали пробы обезличенных продуктов и направили их для исследования на определение качества и безопасности.

Ещё новости о событии:

Россельхознадзор снял с продажи почти 160 кг обезличенного мяса - Россельхознадзор
Поверка мест уличной торговли, проведенная 23 апреля Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с УМВД России по г. Челябинску, выявила грубые нарушения ветеринарного законодательства РФ.
13:12 30.04.2015 Россельхознадзор - Челябинск
Поверка мест уличной торговли, проведенная 23 апреля Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с УМВД России по г. Челябинску, выявила грубые нарушения ветеринарного законодательства РФ.
12:23 30.04.2015 Россельхознадзор - Челябинск
Безопасный пропуск паводковых вод - Администрация г. Магнитогорска На большом аппаратном совещании в администрации города начальник управления гражданской защиты населения Олег Жестовский рассказал о подготовке города к паводку.
Администрация г. Магнитогорска
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Дни истории на Южном Урале - ЧГИК 28 марта, во Всемирный день историка, кафедра истории, музеологии и документоведения факультета документальных коммуникации и туризма провела центральное мероприятие проекта «Дни истории на Южном Урале»,
ЧГИК