Сахарные ягоды

Так сладко, что того и гляди язык проглотишь .
Поговорка

Активное развитие бытовой техники существенно облегчило жизнь и подняло ее на новую качественную ступень. Сегодня морозильную камеру может купить любая семью, а, значит, обеспечить себя свежими витаминами на долгую зиму .

Бабушкино варенье, хранящееся годами, уступает замороженным ягодам и фруктам, ведь последние несравненно лучше сохраняют свои питательные, ароматические и вкусовые свойства.

Некоторые ягоды лучше замораживать сразу с сахаром: можно в целом виде, можно немного раздавленные, отчего выпущенный сок, перемешавшись с сахаром, образует сладкий сироп. Таким образом, замороженная клубника, земляника, жимолость, малина и другие ягоды после разморозки являются готовым вкусным десертом

Сахарно-ягодную смесь лучше закладывать в готовые пластиковые контейнеры, которые продаются в магазинах одноразовой упаковки, или в разнообразные баночки из-под сметаны, мороженого или мягкого сыра. Отдайте предпочтение мелкой таре: во-первых, процесс заморозки в ней происходит быстрее, а во-вторых – это удобные небольшие порции.

Непрозрачную емкость подпишите, иначе вам придется лишний раз её открывать, а ненужное попадание воздуха отрицательно влияет на качество продукта. Баночка ароматной сладкой ягоды напомнит о лете и сделает приятным чаепитие.

Ирина Светлова
 
По теме
Дни истории на Южном Урале - ЧГИК 28 марта, во Всемирный день историка, кафедра истории, музеологии и документоведения факультета документальных коммуникации и туризма провела центральное мероприятие проекта «Дни истории на Южном Урале»,
ЧГИК
Город гордится вашими победами! - СФТИ НИЯУ МИФИ 22 марта 2024 г. заместитель главы Снежинского городского округа М.Т.Ташбулатов и руководитель СФТИ НИЯУ МИФИ О.В.Линник вручили студентам и преподавателям МИФИ в Снежинске благодарственные письма,
СФТИ НИЯУ МИФИ
Приглашаем на осмотр - Кизильский вестник Заболеваемость и смертность от туберкулёза в районе повысились. Смертность от этого заболевания остаётся высокой, так как больные обращаются в больницу уже с запущенными формами туберкулёза,
Кизильский вестник
В южноуральском ЗАТО открыли уникальный диагностический центр - Южноуральская панорама В конце марта здесь провели первые диагностические исследования. В Озерске на базе клинической больницы № 71 открылось новое отделение рентген-хирургических методов диагностики и лечения.
Южноуральская панорама
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Накануне посевной - Кизильский вестник Сегодня сотрудники «СХП Яик» заняты в основном ремонтом спецтехники. Хозяйство «СХП Яик» опирается в своей работе на опыт, квалифицированные кадры и передовые технологии.
Кизильский вестник