В меню: салат из моркови с мёдом, салат с говяжим языком, заливное из курицы, каша «Янтарная» (пшённая с яблоками), похлёбки «По-суворовски» и «Старомосковская», буженина с клюквенным соусом, жареный сырок, мясо с мёдом, жареный картофель с грибами, капустная и морковная запеканки, фруктовый кисель, пироги, шаньги, кулебяка, расстегаи. Конечно, не обойдется без блинов – непременного атрибута Масленицы, Они будут с яблоками, мёдом, мясом, ветчиной и сыром, творогом и изюмом.
Источник: ЧелГУ
14.02.2018 20:51