«Аквариум» вареников получил приз на украинском фестивале

В минувшие выходные, 14 июля, на Южном Урале прошел национальный праздник - фестиваль «Радянска Украина». Организатором выступил областной Дом дружбы народов при поддержке регионального министерства культуры. В общей сложности праздник посетило более тысячи человек.

Украинский праздник собирал гостей уже в шестой раз. Участников со всей области принимала Аша, куда съехались творческие коллективы и национальные центры из Челябинска, Златоуста, Троицка, Коркино, Брединского и Чесменского районов, а также гости из Башкирии.

Праздник открылся традиционным парадом всех участников, флешмобом "Танцы Украины", в финале которого в небо отправилось около сотни воздушных шаров. Фестиваль проходил по трем направлениям: выступления самодеятельных артистов, выставка, конкурсная программа.   В концертную программу вошли более 30 номеров.

«Традиционно принимает участие в песенном конкурсе народный хор "Кобзарь" из Башкирии. Он несколько лет заслуженно занимает первое место в номинации "Народная песня". Очень порадовало выступление молодой солистки Коркинского центра "Дубрава" Ланы Прокопчук. Выступление было эмоциональным с хорошим произношением и старинным национальным девичьим костюмом.   Она стала победительницей в номинации «современная песня», а центр «Дубрава» получил первую премию за лучший национальный костюм и самую красивую вышивку», - рассказала директор областного Дома дружбы народов Юлия Лапидус.

Всего в рамках фестиваля прошло семь конкурсов. Лучший национальный уголок организовал Троицкий клуб украинской культуры. Большой интерес традиционно вызвал кулинарный конкурс. 20 участников соревновались в умении готовить два национальных украинских блюда: сало и вареники.

«Хозяйки порадовали жюри не только верностью традициям, но и креативным подходом. К примеру, вареники были цветные: розовые, фиолетовые, красные, коричневые,   зеленые. Первое место получило блюдо под названием «аквариум», поскольку вареники были разных   цветов и в форме рыбок. Такую фантазию продемонстрировала Шагалина Яна из Аши. И еще хотелось бы отметить ашинскую школу-интернат №5, сотрудники которой очень старались и заняли третье место. Сало оказалось самое вкусное у Троицка. Было представлено четырех сортов: подкопченое, вареное с луком, засоленное, копченое. Оно буквально таяло во рту», - поделилась впечатлениями Ю.Лапидус.

Все лауреаты получили призы от областного Дома дружбы народов и спонсоров.

 

Сергей Лазаре
 
По теме
Приглашаем на осмотр - Кизильский вестник Заболеваемость и смертность от туберкулёза в районе повысились. Смертность от этого заболевания остаётся высокой, так как больные обращаются в больницу уже с запущенными формами туберкулёза,
Кизильский вестник
В южноуральском ЗАТО открыли уникальный диагностический центр - Южноуральская панорама В конце марта здесь провели первые диагностические исследования. В Озерске на базе клинической больницы № 71 открылось новое отделение рентген-хирургических методов диагностики и лечения.
Южноуральская панорама
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Накануне посевной - Кизильский вестник Сегодня сотрудники «СХП Яик» заняты в основном ремонтом спецтехники. Хозяйство «СХП Яик» опирается в своей работе на опыт, квалифицированные кадры и передовые технологии.
Кизильский вестник